下饭菜豆芽豆腐

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下饭菜豆芽豆腐的用料

油豆腐 十几块 豆芽 200克
五花肉 200克 辣椒 1个
蒜头 3瓣 猪油 适量
盐 适量 酱油 2勺
蚝油 1勺 白糖 半勺
鸡精 适量 葱 1-2根

下饭菜豆芽豆腐的做法

下饭菜豆芽豆腐的做法图解1

步骤1

油豆腐切一小块。
下饭菜豆芽豆腐的做法图解2

步骤2

豆芽洗净
下饭菜豆芽豆腐的做法图解3

步骤3

肉沫，葱切段，辣椒切圈，蒜头切成蒜蓉备用
下饭菜豆芽豆腐的做法图解4

步骤4

热锅热油下入肉炒至变色，下蒜蓉，辣椒，生抽，蚝油，白砂糖，盐，鸡精，再倒入一碗水，再将豆腐倒进去大火盖盖子焖一会
下饭菜豆芽豆腐的做法图解5

步骤5

倒入豆芽和葱段，大火炒至断生
下饭菜豆芽豆腐的做法图解6

步骤6

出锅

下饭菜豆芽豆腐的烹饪技巧

五花肉也可以换成肉末
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-11

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焖 咸 蚝油味
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