©Rachel Moore/Unsplash
巴塞罗那有着温和的地中海气候,是众多旅行者心目中的最佳目的地,这里的文化景观丰富,从高迪的梦幻建筑到哥特区的古老街巷,每一块石头都诉说着历史;这里的美食多样可口,从传统的海鲜饭到创新的现代菜肴,每一口都是对味蕾的诱惑。漫步于巴塞罗那街头,放松心情,充分体会这闲适的氛围吧。
初春的巴塞罗那阳光充足,微风拂面,体感舒适。此时是一年中的淡季,游客相对较少,非常适合在城中City Walk一番。走累了,在街边公园长椅上随便一坐,惬意得很。这里的公共交通也很发达,漫步想从哪里开始或结束都不成问题。
巴塞罗那大教堂 ©barcelona travelers/Instagram首先推荐前往位于城市中心的哥特区,若从罗马人殖民开始建设算起,这里有超过2000年的历史,到处都是完好的中世纪建筑和狭窄的街道。哥特区的中心耸立着宏伟的巴塞罗那大教堂(Barcelona Cathedral),它始建于13世纪,历经几百年的扩建和改造,最终在19世纪成型。巴塞罗那大教堂 ©barcelona travelers/Instagram
大教堂是西班牙新哥特式建筑典范,同时也是加泰罗尼亚地区最重要的宗教场所之一。教堂外观由飞扶壁、尖顶和精美的雕塑装饰,内部则陈列着丰富的艺术作品和华丽的内饰。
教堂周围是如迷宫一般的小巷,著名的主教桥(Bishop's Bridge)就位于这里,它的历史可以追溯到14世纪,当时是作为主教宫殿的一部分而建造的。桥上的拱形窗户和精美的石雕装饰,展现了哥特式建筑特有的精细工艺和美感。
城市北侧的拓展区则给人截然不同的感受,这里是19世纪中叶建设的较新区域。街道整齐划一,所有的楼房都建设在街道交错而成的网格中,每隔几十米就能发现一家精致小巧的咖啡厅。值得一提的是,著名的“高迪三件套”也位于这里。在这里可以放下手机导航,随意行走欣赏街景,几乎不会迷路。实际上巴塞罗那是南欧历史最悠久的城市之一,关于它的起源众说纷纭,有一种观点是,公元前1世纪,罗马人首次在这里建立了殖民地。随后,这里又曾被伊比利亚人、罗马人、西哥特人、摩尔人统治。近现代时期,这里成为艺术的中心,各种文化在此交融。所以在巴塞罗那,一定要逛逛博物馆。
巴塞罗那历史博物馆 ©visitmuseum.gencat.cat想了解这座城市的古今历史,就必须要去巴塞罗那历史博物馆(Museum of the History of Barcelona)。它位于哥特区的中心,曾经是国王广场上的大皇宫的一部分。博物馆里的藏品跨越了2000多年的历史,展示了巴塞罗那在建成后的演变过程。
巴塞罗那历史博物馆 ©museos.com
让人印象最深刻的是博物馆的地下部分,这里有一处完整的罗马遗迹,浴场、城墙、鱼类加工厂处处可见,甚至还能看到地上清晰的马赛克纹样。博物馆各个区域的房间相对分散,参观时要格外注意,不要走错——也有可能推开一扇门看到意外惊喜。毕加索博物馆 ©museumpicasso ins想体验巴塞罗那的艺术,毕加索博物馆(Picasso Museum)值得一逛,这位画家虽然出生于马拉加,却在巴塞罗那出名。毕加索博物馆坐落在Montcada街的五座毗邻的中世纪宫殿中,展示着4000多件毕加索的艺术作品,包括绘画、素描、雕塑、陶器、版画等多种类型。
当然,毕加索部分著名作品没保存在这里,此处大部分画作都是1890年至1917年的作品,但也足以让你了解这位艺术家的创作理念及风格。博物馆里有一个展区,陈列着毕加索的好友胡安·米罗的作品,可以比较一下两位的风格和表达方式。©www.tiqets.com
虽然在城市里参观,拥挤喧嚣的景点总是让人心烦,但来巴塞罗那还是有几个热闹景点值得一去的,或者说是不得不去的。要是不想在现场排长队,大可以线上购票,西班牙旅游业发达,安排行程算是方便。©www.tiqets.com
圣家堂及巴特罗之家作为设计师高迪的著名作品,值得前往。圣家堂(Sagrada Familia)最漂亮的地方是教堂大厅及外立面,傍晚时分,阳光会穿过受难立面的彩绘玻璃射入大堂,站在五彩斑斓的光晕里,你会感受到教堂的神圣。圣家堂每周日清晨还会举办对公众开放的弥撒,想用更虔诚的方式体验大教堂,千万不要错过这个机会。
但更有意思的地方当属教堂地下室的展览厅,这里是高迪博物馆的一部分,收藏着许多与他相关的资料,包括他的设计草图、修复过的石膏模型和照片,帮助大家了解高迪的创作理念及教堂复杂的结构。
巴特罗之家 ©theodor vasile/unsplash巴特罗之家(Casa Batlló)不仅外形奇幻,内部布置也充满超现实主义色彩,就连互动式参观都很吸引人。它使用AR技术让人置身高迪的时代,直观地感受到高迪的设计理念和当时的社会文化背景,据说整栋建筑设计的核心源于一个神话故事:公主被恶龙困在城堡中,加泰罗尼亚的英雄圣乔治为了救出公主,与恶龙搏斗并用剑杀死了它。巴特罗之家的屋顶呈拱形,就像恶龙的背部。建筑内部有不规则的椭圆形窗户和流动的雕刻石雕,几乎没有直线,大部分立面都装饰着破碎瓷砖制成的马赛克。
与人潮涌动的高迪作品形成对比的,则是市中心西南面安静的蒙锥克山,这里看起来只有本地人前往,是个悠闲的赏日落之地,还能俯瞰全城及地中海。
1992年巴塞罗那举办奥运会,主要的体育赛事场地也位于这里。除此之外,山上还有米罗基金会、加泰罗尼亚国家艺术博物馆等景点,甚至还有个小巧的植物园。丰富的食材、浓郁的香料、或煎或炸或烤的烹饪方式,让食物整体风格多样,加之吸收了各地的美食精华,在巴塞罗那大饱口福不是难事。西班牙的早餐一般从一杯咖啡搭配三明治或可颂开始。咖啡多搭配牛奶,美式较少,根据牛奶含量,分为Café Solo(0%)、Café Cortado(25-30%)、Café con Leche(50%)等,部分咖啡店还会售卖添加炼乳的Café Bombón和加入朗姆酒、威士忌或白兰地的浓缩咖啡Cara jó。
Bocadillo de Jamón ©bascofinefoods.com
如果可颂不顶饱,可以试试西班牙火腿三明治Bocadillo de Jamón,法棍外表酥脆内里有嚼劲,火腿肉香浓郁,有时还会加入奶酪和番茄,搭配起来简直一绝。
西班牙人中午通常会选择吃烩饭,大家可能认为Paella就是海鲜烩饭,实际上按照原料和烹饪方式的不同,烩饭也可以分为好几类:如最传统的瓦伦西亚式Paella,特点是食材添加了兔肉、鸡肉;混合Paella结合了海鲜和肉类;素食Paella通常包含各种蔬菜,如番茄、洋葱、甜椒、豌豆、茄子和豆类等。海鲜烩饭 ©tastesbetterfromscratch.com
而海鲜Paella是最为人所熟知的版本,特点是食材中使用各种海鲜,如虾、贻贝、鱿鱼、鱼片等。
红酒炖牛尾 ©ABBY HOCKING_ FOOD & WINE
晚餐要到八九点才会开始,本地人好像吃的比较简单,推荐你试试红烩牛尾(Rabo de Toro),这道菜源自安达卢西亚地区,将牛尾煎制后,搭配红酒、番茄、洋葱、大蒜、胡萝卜和其他香料一起慢煮,肉质柔软,风味十足。炖煮的过程中,红酒的酒精会挥发,留下果香和单宁,让牛肉吃起来更具层次感。🔔
撰稿|谌禹豪 编辑|芋头 复审|Sihan
终审|Charlene 排版|Taylor
图片|视觉中国(除标注外)
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