有娃家庭新选择！最快2分钟开吃，省心又快手！
对于一些有娃家庭来讲，早餐是一场“硬仗”，不仅要有营养，更是得吃饱。像馒头、卷饼、灌饼、包子、油条、面包等都是常见的早餐选项，再配上杯牛奶或豆浆，一顿丰富的早餐也就搞定了，时间充足的情况下还可以做一些其他的菜。
By 豆果美食达人 拾味爸爸
今天，豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做菠菜蜜豆卷，将菠菜汁揉进面团中，绿色与白色交织在一起，再点缀上些许的暗红色，光是看着就很有食欲。入口更是蓬松喧软，夹杂着蜜红豆的香甜与菠菜的清香。很适合一些有娃家庭作为早餐食用，冷藏后可保存5天左右，直接一次搞定一周的早餐！
| 菠菜面团： | 中筋面粉 150g |
| 酵母 1.5g | 菠菜（取菠菜汁90g） 1小把 |
| 白色面团： | 中筋面粉 150g |
| 酵母 1.5g | 温水 75g |
| 蜜红豆 80g |
菠菜面团准备。
白色面团准备。
制作菠菜面团：把焯水后的菠菜放入料理机中，
加入清水，打成菠菜汁。
面粉中加入菠菜汁和酵母。
用筷子搅拌成絮状后，
揉成光滑的面团盖上保鲜膜待用。
揉成光滑的面团盖上保鲜膜待用。
制作白色面团：面粉中加入酵母和温水。
用筷子搅拌成絮状后。
揉成光滑的面团。
把揉好的白色面团用擀面杖擀成长方形的大饼。
把揉好的菠菜面团用擀面杖擀成长方形的大饼。
绿色面团放在底下，表面刷上一层清水，
再放上白色面团，撒上蜜红豆。
像叠被子一样，把面团从一侧叠放起来。
取两块面团上下叠放在一起，
中间用筷子压一下，捏住两端朝反方向拧一圈。
做好的蜜豆卷放入蒸锅中，
加盖醒发至两倍大（约30分钟）。
冷水上锅，水开后大火蒸15分钟，
关火后焖3分钟就可以揭盖了。