营养学劲吹“数字风”，交大医学院“数字营养与未来论坛”这样说

健康

营养科学数字化是营养事业乃至生命科学及相关健康产业的重中之重。

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 <p>数字化浪潮的风已吹到营养学。近日，数字营养与未来论坛暨雅培医学营养奖学金颁奖典礼在上海交通大学医学院举办，“数字营养”成为热词。</p>
 <p>聚焦“数字营养”方向，上海交通大学医学院于2021年在公共卫生学院落地了上海市营养创新平台数字营养中心，为学校在“数字营养”领域的创新探索提供了重要支撑。上海交通大学医学院党委副书记施建蓉表示，上海交通大学医学院携手雅培医学，设立了中国首个医学营养领域专项奖学金，进一步推动了医学营养人才的培养。此次“数字营养与未来论坛”更为医学营养领域的专家学者和临床医生搭建学术交流的平台，共探营养学科的未来。</p>
 <p>国家卫健委食品司原副司长张志强谈到，传统的营养科学数据采集和分析方法已发生改变，营养科学数字化是营养事业乃至整个生命科学以及相关健康产业的重中之重。</p>
 <p>学科发展关键在人，就我国营养师队伍建设，上海交通大学二级教授、上海儿科医学研究所所长蔡威表示，当前营养师队伍存在一定人才缺口，“数字营养”代表了新质生产力，是培养营养人才的重要发展方向。公共卫生学院在数字营养领域主动谋划，论坛为大家共同探讨数字营养的发展提供了良好契机。</p>
 <p>上海交通大学医学院党委副书记、副院长吴正一代表医学院向雅培贸易（上海）有限公司总经理吴海英颁发了捐赠证书。中国营养学会理事长杨月欣表示，营养学发展需要与数字前沿技术结合，数字营养产业日趋重要。数字营养行业的发展离不开行业人才培养发力，雅培医学营养奖学金的设立将更好地助推营养人才培养。</p>
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 <p>中国工程院院士、上海市糖尿病研究所所长贾伟平分享了题为“数字医学与慢病管理”报告，提出随着慢病患者增加，对医疗服务模式提出新要求，医院需要从满足于偶发性、急性的医疗功能定位转变为以健康为中心的满足慢性病医疗服务需求为主的长期、持续性的一体化医疗服务，借助数字化技术推动慢性病防控的全人群、全方位、全生命周期管理。</p>
 <p>江南大学脂质营养与安全国际联合实验室主任、特聘教授王兴国介绍了母乳脂肪的组成结构和重要作用，由他带领的团队构建了迄今最大的母乳脂数据库，首创了自主研发的核心脂肪配料MLCT结构脂和新型UPU，并强调了数字化应用在创新型研究中的重要作用。</p>
 <p>大会圆桌论坛环节由交大公共卫生学院院长王慧教授主持，专家学者分享最新前沿动态。</p>
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  文：唐闻佳<br>
   图：受访方供图<br>
   编辑：唐闻佳<br>
   责任编辑：樊丽萍
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营养学劲吹“数字风”，交大医学院“数字营养与未来论坛”这样说

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