天津北方网讯:春和景明,万物欣荣。备受关注的“津味食光——天津首届早点文化旅游节”将于本月26日盛大启幕的消息发布以来,受到了广大吃货和各地游客的热烈关注,更不断有天津知名早点、小吃品牌和主办方沟通,期待能一起参与到这次天津早点盛会当中。
“津味食光——天津首届早点文化旅游节”由天津市商业联合会指导,天津海河传媒中心每日新报主办,天津水上公园协办。4月26日-5月5日,这场盛宴集结花式早点、集章打卡、游戏互动……邀您在春日共赴一场美食与文化的节日。
最好吃的文化 安排!
天津人管早餐叫作“早点”,管油条叫作“馃子”,管薄脆叫作“馃箅儿”……烟火缭绕的街头巷尾,在吆喝声中排队的津门食客,迭代百年不改初衷。天津人对吃的执念,对生活的热爱,成就了天津早点的多样与绝味,以食材和岁月积淀出独一无二的津味文化。
随着天津文旅的持续火爆,西北角早点也频频出圈儿,天津美食成了全国游客的“朋友圈”爆款。“津味食光——天津首届早点文化旅游节”要搞“天津早点大事件”,也受到全国游客的关注,“已经预订了‘五一’去天津的行程,吃一顿早点再去漫步海河是第一天的攻略,偶然间看到‘早点节’正好在那时举办,看到会有40多个摊位的不同早点,我马上告诉朋友,必须安排上!”来自山西的大学生小宋表示。本市南开区的读者于丽告诉记者,得到早点节就在家门口办的消息,准备瘦身几天就去“赴宴”:“家门口的‘碳水盛宴’,不可能错过!”
早点界的明星 集结!
天津首届早点文化旅游节将吃、玩、文化融为一体,在春日津城打造一场全新文旅场景,已经有多家老字号和知名早点品牌入驻,品类不仅包括天津早点的“领军者”——煎饼馃子、素卷圈、炸馃子,还包括了黏食、大梨糕、药糖等宝藏小吃,而“吃货”们心仪的胡辣汤、热干面、湖南米粉、肉夹馍、臊子面等外地“明星”早点也将加盟。
主办方透露,随着早点节的临近,更多知名早点品牌将逐一确认,其中不乏重量级早点组团入驻,更多惊喜将不日公布。目前,早点节尚余小部分摊位,欢迎津城早点品牌把握最后席位,一起集结吹响此次“天津早点集结号”。
这场不止于吃的盛宴,除了可以亲眼见证并体验天津早点的制作过程,品尝各色美食,还创新加入花式互动环节,如早餐护照打卡、心愿墙、吃货记忆竞赛、食神驾到等环节。早点不仅是天津重要的美食标志,在人气火热的早点节来一顿早点,更是感受一次最惬意的社交,一次“最好吃”的文化遇见!(津云新闻编辑靳永锋)