钛媒体 App 4 月 19 日消息，纽约可可期货价格飙升逾 10% 创下新高，突破每吨 1.1 万美元。因为巧克力工厂的加工速度即使在全球供应紧张和价格创下新高的情况下仍然保持。公布的数据显示，今年一季度，欧洲的可可粉产量同比仅下降约 2%，亚洲则略有下降。与此同时，可可期货价格自 2024 年初以来已经上涨了一倍多。