ZAKER吉林 04-19
小龙虾身价暴跌!一斤或跌至10元内,很多人爱吃
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天气越来越暖和,小龙虾陆续上市。眼下,小龙虾价格比 3 月份刚上市时已经便宜不少,目前市场上的小龙虾价格行情怎么样?

4 月 16 日中午,记者来到南宁市淡村农贸市场看到,有多个水产品摊位在销售小龙虾,摊主根据个头大小将小龙虾分为 " 中虾 " 和 " 小虾 " 分别出售。摊主蒙先生介绍,与 3 月小龙虾刚上市时每斤 50 元的售价相比,现在小龙虾价格降幅明显。

摊主蒙先生表示,目前中虾是每斤 22 元至 25 元,往日是每斤 25 元至 28 元,往年这个月份的价格还是高。

随后,记者又走访了南宁海鲜批发交易市场,发现这里的小龙虾批发价格在每斤 10 元至 20 元之间。

由于今年气温提前回暖,小龙虾的产量也有所上升,小龙虾批发商卢女士介绍,目前市场上比较受欢迎的是中小虾,大虾一般销往高端酒店。根据往年的经验,市民想要买到个位数价格的小龙虾,需要等到 5 月份。

小龙虾批发商卢女士表示,5 月份小虾价格就达到个位数了,中虾就 10 多元。

据南宁晚报此前报道,4 月 14 日,南宁市淡村农贸市场多个水产品摊位售卖小龙虾,个头肥大。商家把小龙虾按个头大小分为 " 中青 " 和 " 小青 ",分别卖出不同的价格。个头大的售价 25 元 / 斤左右,个头小一些的 16 元 / 斤左右。最贵的 " 中青 " 售价 26 元 / 斤," 小青 " 最便宜的 15 元 / 斤。如果购买数量较多,一些摊主还会给优惠价。

市场里的小龙虾

小龙虾刚上市不久为何出现降价?杨先生认为,这几年,全国范围内从事小龙虾养殖的人太多了,再加上今年天气暖和,小龙虾生长快、产量高,价格自然就便宜。另外,运输成本降低,也是导致小龙虾价格下滑的重要原因。

再来看看成都的小龙虾行情。据成都发布,往年 4 月底成熟的湖北小龙虾已提前上市,在市场上与四川本地小龙虾同步售卖。

价格也迎来 " 跳水 "," 小虾(2 钱~4 钱)6 元 ~10 元一斤,中虾(4 钱~6 钱)15 元一斤,大虾(7 钱~8 钱)20~30 元一斤,都比去年便宜一小半的价钱。" 一位小龙虾批发商表示,这或许与春节后天气温暖有关。

成都海吉星市场(白家市场)统计数据显示,4 月 1 日到 4 月 15 日,小龙虾总到货量较去年增加一倍,到货价也比去年同期下降了 3 至 4 成,迎来近期售价低点。

顾客正在选购小龙虾

" 今年开年以来气温持续走高,湖北虾生长迅速,出塘时间大幅提前。加上政策扶持下,不少人转行养虾,养殖户更多了。" 魏尚明说,目前不同大小的虾价格都下降了 5 元 ~20 元左右。

店主魏尚明

他估计,海吉星市场每天小龙虾出货量为 100 多吨,节假日和周末翻倍。商店、餐饮商按件起批,一件 50 斤,市民购买从几斤到十几斤不等。

市场里的小龙虾

来源:羊城晚报 · 羊城派综合央视财经、南宁晚报、成都发布

编辑:古月

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