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头一回！武汉地铁里开4000m²菜市场，平价又时髦！

武汉商务

地铁里开商业街早已不是新鲜事，但把生鲜市场开进地铁站，还是头一回。

武汉首个地铁站内平价菜市场——百大鲜生洪广市集，最近火了，连央视都赶来报道。全新的地铁菜市场，成为城市中的一道别样的风景线。

在2、4号线换乘站洪山广场，B2、B3、B4、B5、B6通道区域，“百大鲜生洪广市集”灯牌非常显眼，一座充满烟火气的菜市场出现在地铁站……

原来，去年12月，拥有30年历史的武昌小东门菜市场闭市、拆除，300家商户无处落脚，周边万余居民买菜也十分不方便。

经过多方沟通，武汉地铁集团拿出地铁洪山广场站的地下商业空间，重新装修打造了武汉首个地铁站内平价菜市场——百大鲜生洪广市集。

原小东门菜市场的众多商户，整体迁移到了洪山广场B出口，面积达4000平方米。

菜场内，摊位多达100余家，还有20多家生活配套店铺，蔬菜、鲜肉、海鲜水产、干货调料、卤菜糕点等合理分区，应有尽有，可以一站式购齐。

平价菜市场开进地铁站，不仅让闲置空间被充分利用，也让都市白领和周边居民在下班途中，就能顺道买点菜。

与印象里脏乱差的菜场不同的是，百大鲜生洪广市集干净卫生、井然有序，这都得益于菜场的“智能化”。

菜市场会安排足够人力巡回保洁，对商户加强宣传，垃圾入桶。

同时运用AI智能监管系统，一旦发现过道上有异物，就会提醒保洁人员及时清理。

每家蔬菜档口前都挂上了电子信息显示屏，上面显示了菜品价格、商户姓名电话、支付二维码等信息，方便买菜的市民更直观地选择菜品，了解市场信息。

在入口处的智慧屏，整个市场的菜价、检测公示、食品安全追溯、实时交易数据等都可以对外显示。

管理方还向商户免费发放统一公平秤，地铁站警务室民警按时巡逻，让消费者买得安心买得放心。

不仅如此，接地气的菜市场还很“潮流”。

霓虹灯的招牌随处可见，蔬香门第、知蔬达理、博览群蔬等谐音梗让人忍俊不禁。

“包菜，再卷也还是菜”、“卤菜熟食，救我于厨房水火”、“看山河壮阔，也看人间菜场”等创意标识，让菜市场变得时髦和文艺起来，受到年轻人的喜爱。

吴记米酒的老板闵翠花，在小东门菜场卖了28年米酒。

从正宗孝感米酒，到眼下时令的春卷、粽子，再到夏天的莲蓬，始终坚守着品质和新鲜。

“地铁里冬暖夏凉，环境又好，我们当然愿意过来啦！很多住水果湖、中南、何家拢的老顾客又来我这里买米酒了！”

隔壁卖玉米的夫妻俩，18年的坚守，见证了市场的变迁。如今，环境整洁、管理规范，卫生有人打扫，这些都让他对新市场充满了信心。

虽然还有很多人不知道这里，但他相信，好酒不怕巷子深。

王外外甜酒酿搬到洪广市集后，有了单独的门面，也迎来更多的年轻顾客。

他们的酒酿和米露，采用江浙的圆糯米，自然发酵，口感醇厚，吃起来就是小时候的味道。

玫瑰花、桂花等鲜花的加入，让酒酿和米露更加香甜，风味各异。

血糯米鲜米露、红豆沙酒酿圆子、草莓气泡米露等创意单品，深受写字楼上班族的喜爱。而带有西北特色的燕麦酒酿，在武汉还是独一家。

口福卤菜开了32年，做了两代人。这次搬来洪广市集后，老板还特意在招牌上注明“小东门搬迁来的”。

从秘制酱板鸭、新农牛肉到酱香猪蹄，他们的口碑一直不错，还有从光谷、青山特意过来的顾客。

虽然还在适应新环境，但周老板相信，老顾客会找到这里，新顾客也会被吸引过来。

市场每天9点和17点会迎来两轮小高峰，住在汉街的张姐经过街坊介绍得知这里新开了菜市场。

她表示，现在每天下班了在地铁站里就能买菜，给他们的生活带来了便利。

住在积玉桥的刘阿姨满载而归：“我们那里没有大型菜市场，这里的菜价便宜，菜品新鲜，看这笋子看着都舒服。”

红彤彤的西红柿、黄澄澄的玉米、紫盈盈的茄子、绿油油的青菜……各种颜色交织在一起，构成了一幅生动的画卷。

这些食材不仅仅是餐桌上的美味，更是生活中的一种艺术。

在菜市场，你可以看到最质朴的人情味，感受到最真挚的生活热情。

百大鲜生洪广市集的开设，不仅是对传统菜市场的一种创新和优化，更是对城市生活的一次向下探索。

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策划审核：武汉市商务局

图文来源：得意生活

责任编辑：小浪花

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