电饭煲卤鸡腿

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电饭煲卤鸡腿的用料

鸡腿 250g 小米辣 2个
香叶 1片 八角 半个
老抽 10g 生抽 15g
冰糖 10g 蚝油 10g
2根 4片
花椒 1g 料酒 1勺
5克

电饭煲卤鸡腿的做法

电饭煲卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,加入葱姜料酒冷水下锅,大火煮开
电饭煲卤鸡腿的做法图解2

步骤2

煮开后撇去浮沫,用温水洗净
电饭煲卤鸡腿的做法图解3

步骤3

洗净后的鸡腿放入电饭煲
电饭煲卤鸡腿的做法图解4

步骤4

加入葱姜八角桂皮香叶花椒冰糖小米辣
电饭煲卤鸡腿的做法图解5

步骤5

加入生抽 老抽 适量鸡精 蚝油 盐 加入热水没过鸡腿
电饭煲卤鸡腿的做法图解6

步骤6

按煮饭键,炖煮40分钟,焖5分钟。泡几个小时更入味。
电饭煲卤鸡腿的做法图解7

步骤7

电饭煲卤鸡腿就做好啦

电饭煲卤鸡腿的烹饪技巧

还可以在里面添加配菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-18

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