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话说，你家娃的眼睛还好吗![]()
· 看电视时，恨不得把小脸贴在屏幕上
· 玩平板时，动画片一集接一集没完没了
· 刷手机时，沉迷游戏、短视频根本停不下来
……
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不光是孩子，成人更逃不过用眼过度的“悲惨命运”。
· 躺着、走路、坐车，一刻不停刷手机
· 长时间盯着电脑，眼干发涩
……
有什么补救措施？一直很火的「叶黄素」到底有没有用？今天小编就来给大家说一说![]()
· 叶黄素有什么作用？
· 怎么判断自己/孩子缺不缺叶黄素？
· 选择叶黄素补剂关键看什么？
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科学配方、料足成分好
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叶黄素是一种含氧的类胡萝卜素，它是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素。说到蓝光，相信大家都不陌生，它是波长在 380～500 nm 的高能量可见光。太阳光、手机、电脑屏幕、LED灯等都能散发出蓝光。值得一提的是，波长440～470nm以内的蓝光可能对视网膜有害。因为这种有害蓝光波长短，能量高，可以穿透晶状体直达视网膜，引起色素上皮细胞萎缩，从而使视网膜受损。如果眼睛中的叶黄素足够丰富，在蓝光到达黄斑区前，光线就会被叶黄素吸收过滤掉，将蓝光造成的损伤减至最低。
我国2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出的成人叶黄素特定建议值（SPL）为10mg/天。流行病学调查研究显示，每日膳食叶黄素摄入量达到6mg的人，年龄相关性黄斑变性及白内障发病率更低。对于儿童而言，《深圳市中小学营养配餐指南》中的建议量是6mg/天。可惜的是，这么好的营养素人体无法自己合成，只能通过饮食获取。一般来说，在均衡饮食的情况下，人体不会缺乏叶黄素，大家可以放宽心。但如果因为挑食、过敏等原因，孩子（或家人）饮食不均衡了，尤其是深绿色蔬菜吃不够的话，可能就需要额外补充叶黄素了。PS：《中国居民膳食指南（2022版）》中建议，2岁以上人群蔬菜的摄入应至少为300g/天，深色蔬菜占1/2；《中国居民膳食指南科学研究报告 2021》显示，我国居民深色蔬菜的摄入量大约只占蔬菜总量的 30%，远远达不到 50% 以上的比例。如果你或家人、孩子确实没有达到上述标准，那么不妨开始考虑额外补充叶黄素~解你蓝莓叶黄素酯软糖
满足每日叶黄素摄入量
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任何叶黄素产品，我们吃它的最终目的都是“保护眼睛”。
这是因为，叶黄素有一个不太友好的特点，那就是见光易分解。大家可以直接对比家中的叶黄素补剂，看是否符合上述标准~
或许会发现，这些产品中展示的“叶黄素的名称”不太一样。简单来说，叶黄素酯进入体内后，会被水解成叶黄素，进而作用到黄斑区等位置。但坏就坏在，叶黄素本身不太稳定，容易受到光、热、酸碱值的影响。而相比起来，叶黄素酯更稳定，而且生物利用率更高，比叶黄素高61.6%。除了叶黄素的相关成份外，大家在选择时，也可以看看配料表中有没有“玉米黄质”。这是因为，叶黄素+玉米黄质的结合，有助于提升黄斑色素光密度，减缓眼睛的衰老。蔗糖的“危力”相信大家都不陌生，大人吃了升血糖，孩子吃了变胖、长龋齿……为了满足更多人的护眼需求，解你蓝莓叶黄素软糖在生产时没有添加蔗糖，而是用天然代糖麦芽糖醇提升甜味，糖尿病人也能吃，孩子吃了不会龋齿。同时，产品还添加了水果浓缩汁来提升口感和营养价值（维生素、微量元素、花青素、有机酸等）：我们前面也说过，每天摄入的叶黄素建议量在10mg/天（孩子6mg/天）。所以一定要看清产品说明，每粒胶囊/软糖含有多少叶黄素，以及建议服用的颗数。
此外呢，最好选择叶黄素酯和玉米黄质比例在5:1的产品。这个比例与人体视网膜色素配比一致，也是国际公认的黄金比例~一般来说，市面上绝大多数产品的常规操作是叶黄素5mg，玉米黄质1g，使两者达到科学的5:1比例。
解你考虑到叶黄素稳定性较差，在运输过程中可能会出现成分损耗，所以特别多添加1mg，让每粒软糖的叶黄素含量达到了6mg。② 优选叶黄素酯+玉米黄质组合，同时保证两者比例5:1
[1] 中国营养学会. 《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》[M]:科学教育出版社.
[2] 《眼科学报》
[3] 赵治国,周玲. 叶黄素的生理功能及应用前景[J]. 河南预防医学杂志,2008(01):70-71.
[4] 葛可佑.《中国营养科学全书（2014版）》[M]:人民卫生出版社.[4] 邬元娟等.中国食物与营养,2005,(8):48-49.
[5] 刘光宪等.江西农业学报[J],2009,21(12):134-136.
免责声明：本文内容更新于2024年。文章仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息，不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医疗、用药问题请咨询医生。
