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最近有一个网友发了贴，说感到有点奇怪，在别人家的后院里频频看到香蕉。
按照一般理解，香蕉是热带植物，就算是新西兰最暖和的Northland，也不算热带。
这位网友有次去怀卡托访友，旅程当中多次看到有香蕉树，发现越来越多的家庭开始种植香蕉。
这是在南奥克兰Manurewa拍到的：
这是在奥克兰南部Karaka拍到的：
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“这应该不是巧合，一定是可以定期收获作物，才会有更多人去种。”
新西兰到底能不能种香蕉？
早期殖民者一直认为，新西兰的气候并不是合适种植香蕉。到今天，新西兰人吃的香蕉99%以上都是从热带国家进口的，而且价格也比较便宜，只要大约3-4纽币一公斤。由于要计算运输时间，所有进口香蕉都需要在未成熟时采摘，然后在进口新西兰后人工使其成熟。现在市场上主流香蕉的品种是“Cavendish”，都是绿的时候就采摘了。进口香蕉运这么远，才卖3-4纽币一公斤，扣掉各种成本和供应商盘剥，当地农民所得少得可怜。而新西兰一直就是农业国，对种植有兴趣的人非常多。这几年，越来越多的人真正开始尝试种植本地香蕉。而且，不用考虑长途运输后，他们有了更多的品种选择。![]()
这些种植者中，既有个人兴趣种的玩的，也有慢慢走向商业种植的。下面就来介绍几个。居住在Northland（北地）的Hugh Rose在位于旺格雷的西部约30公里处，有一个23公顷的家庭农场，其中种了2公顷香蕉，大约1000株。为了尝试效果，Hugh Rose一共种植了30多个不同的品种。![]()
他自己本来就是商业种植户，还是种苗销售商，加上他对热带水果的兴趣，他成了积极推广香蕉的人。像香蕉、芒果、菠萝、甘蔗和咖啡豆，传统上都不是新西兰的强项。
但Hugh Rose说，种香蕉在新西兰可以成为一个新产业，对现在养奶牛为主的农场主来说，不用花很多力气，就有一个副业收入，而且环保方面也有优秀。![]()
他家农场的土地，既有火山土，也有黏土，还有岩石嶙峋的地貌，他用新西兰本地的totara tree（桃柘罗汉松）做了分隔，根据不同的土质特点，种上不同的品种。![]()
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雌花结成香蕉串后，一定要把花铃摘掉。剪下的花铃可以做色拉：Hugh Rose说，他种香蕉没有赚非常多，但开创香蕉种植带来很多乐趣。Geoff Mansell是一位香蕉爱好者，目前在自家农场种了200棵香蕉。![]()
他介绍说，新西兰因为气候特点的原因，所以香蕉生长期比热带慢。“一般而言，在新西兰种香蕉生长需要的时间是热带地区的两倍。”“新鲜度和糖分含量方面，我们能够种植出比普通进口香蕉质量更好。”他说，食品安全和环保因素，也绝对是本地香蕉的好处。“如果供应链中断，我们还能继续吃香蕉，因为本地香蕉种植业在慢慢起来。”![]()
香蕉是一种高度节水的植物，不需要大量灌溉，并能忍受许多病虫害。
香蕉非常适合与传统的畜牧业活动（如乳业）并存。
“奶制品业废水中含有大量氮和磷酸盐，这正是香蕉所喜爱的，香蕉能吸收这些养分，因此能形成很好的互补。”
一些品种出乎意料地耐寒。
“有些品种要耐寒得多，甚至Invercargill（新西兰最南）也有香蕉生长，但一定要做遮护。
“主要是必须无霜，不要在冬季指望奇迹，你必须在冬季给它们做遮蔽保护。
“如果爱达荷州都能种植香蕉，我肯定新西兰也行。”
这是北地Awanui一个香蕉爱好者们的聚会，他们被召集起来，然后由Far North Tropicals的种植专家前来，分享应该如何在新西兰种香蕉。![]()
来讲课的专家说，种香蕉的利润甚至比养肉牛更高。
本地香蕉比进口香蕉的价格贵不少。在北地，本地香蕉在超市的价格卖到了9.99纽币一公斤。
三年内每棵香蕉树能产出10-20公斤的果串。
而且，香蕉能够吸收养牛带来的氮磷污染，香蕉的茎用打碎机打碎之后，还能做饲料，真的是绝配。
这样的课程，在Northland的各地都有举办。
新西兰是全球香蕉消费量最大的国家之一，人均年消费量为18公斤。
目前，估计Northland（北地）大约有100公顷的商业化的香蕉种植园。
“但我们需要数千公顷，才有可能满足国内消费量。”种植推广者Hugh Rose说。
他说，幸运的是，新西兰几乎没有影响香蕉的病虫害，最大的威胁是牧草。（尽管一位认证有机种植者认为，三年后牧草就会放弃生长。）
现在，如果你生活在北地的旺格雷，基本上能买到新西兰本地香蕉。
他说，许多北地的商业种植者每年总收入超过15万。
“这高于芒果和奇异果，成本也更低。这将成为北地一个非常可行的选项。”