【滋味】“夜宵界顶流”——小龙虾，在家可以这么做！
你发现了吗？最近的菜场里又有了小龙虾的身影！
今天，教大家来做一道简单又美味的美食——十三香小龙虾。作为夜宵界的“顶流”，小龙虾一直深受食客们的喜爱，尤其是经典的十三香口味，更是令人回味无穷。跟随步骤，一起来试着制作起来吧~
十三香小龙虾
视频时长1分11秒，建议在WiFi环境下观看
材料
小龙虾、十三香香料包、葱、姜、蒜、桂皮、啤酒、老干妈、盐、生抽、胡椒粉、白砂糖、食用油
步骤
1. 清洗龙虾。
2. 锅内油热后，煸香生姜。
3. 倒入龙虾，翻炒。
4. 依次倒入适量啤酒、盐、生抽、胡椒粉、白砂糖、桂皮、老干妈、十三香香料包、蒜末。
5. 倒入纯净水，没过小龙虾，盖上锅盖，先大火煮15分钟后再小火煮5分钟。
6. 撒入适量葱花。
7. 最后将龙虾与汁水盛出即可。
- 完成 -
资料：嘉定区新闻办
编辑：孔祥如、陈潘毅