广州自古就是物阜民丰的美食胜地 , 蕴藏着悠久的美食文化基因。适逢国庆、秋交会、万圣节等节庆 , 以广州为始 , 足不出粤 , 就能用美食探索全球灵感 , 随味蕾远赴一场场风味奇遇。10 月至 11 月 , 广州 K11 开启世界风味文化节 , 为在地客群及大湾区游客带来一系列丰盛的世界风味大赏 , 从世界咖啡风味巡礼 , 到一年一度 IPA 精酿啤酒爱好者聚会 , 邀请观众品鉴世界风味 , 体验美食背后深厚多元的文化内涵。

味蕾环游四大洲 , 寻味馥郁巡礼

人们常说 , 食在广州 , 而饮也同样在广州。1836 年前后 , 中国第一家咖啡馆便开在广州。咖啡是广州这个文化重港包容开放的产物 , 咖啡文化也成为广州城市的重要名片。10 月 1 日至 10 月 4 日国庆期间 , 广州 K11 开启世界风味咖啡文化节 , 顺应咖啡历史的脉络 , 邀请来自非洲、美洲、欧洲及亚洲的品牌及庄园主带来地道的咖啡体验 , 并结合咖啡工作坊、咖啡沙龙分享会、异域咖啡仪式体验等 , 让大湾区的游客们在一杯咖啡中畅游世界 , 足不出粤也能尝遍四大洲咖啡风味。

广州 K11 世界风味咖啡文化节

本次世界风味咖啡文化节汇聚全球合作伙伴与知名品牌 , 由社区店进化至烘焙工厂的 BE YOLO、创立自 1850 年的土耳其冰淇淋品牌 Mado、极富创造力的谙客咖啡 Encore Coffee、深耕云南产区的炬点咖啡等 , 展现不同产区、烘焙手法和豆种的地道风味。咖啡甘醇 , 更需美食为伴 , 从融合广式风味的意大利冰淇淋 , 到经典欧式烘焙 , 还有各类咖啡主题的艺术文创体验。活动期间 ,K11 特别策划三场可深度了解咖啡风味知识的大师课 , 特邀广州咖啡协会副秘书长陈增成、冲煮大师曾伟峻、阿拉比卡咖啡品鉴师杨天等大咖 , 带领观众品鉴世界各地的咖啡风味 ; 现场还可参与有趣的部落图腾手工活动。更有 ZZZ ’ S COFFEE 携手边境咖啡 , 带来佤族文化保育项目、" 把咖啡穿在身 " 创新工艺品展示 , 再现地域文化的独到魅力。

广州 K11 世界风味咖啡文化节

到场顾客化身咖啡风味猎人 , 跟随品鉴指南搜罗各大洲咖啡风味特色 , 探寻咖啡起源的非洲部落、漫步盈满香气的欧洲街头小馆、打卡风味纷呈的美洲庄园、体验亚洲咖啡的仪式感 ; 还能参加市集打卡活动 , 兑换咖啡制品周边和众多惊喜礼品。

广州 K11 世界风味咖啡文化节

游历世界花园 , 碰撞味蕾奇遇

咖啡不仅是饮品 , 更是一种文化符号 , 与美食美酒、当地艺术共同参与文化的传播与延续。10 月起 , 广州 K11 户外的南花园将化身 " 世界风味花园 ", 持续带来世界各地风味美食美酒 , 从美食文化悠久的意大利到细腻浪漫的法兰西 , 邀请顾客在秋日午后游历味蕾上的世界花园 , 感受世界多元美食与艺术文化碰撞的奇遇。后续 K11 更会携手世界知名艺术团体 , 带来艺术快闪活动 , 带领公众沉浸五感 , 进入一场创意猎旅 , 丰富优质艺术文化内容的体验场景。

齐聚畅饮开怀 , 酿造世界风味

广州城市的随性与松弛 , 塑造了 " 日咖夜酒 " 的城市潮流 , 在酣畅的咖啡探寻过后 , 顾客可以继续在精酿中品尝世界风味。11 月 1 日至 11 月 3 日 , 广州 K11 邀请各位 " 酒鬼 " 加入一场大聚会 , 集结国内外知名精酿啤酒厂牌 , 配合佐酒美食、音乐表演 , 在酒精中一同尽兴。

广州 K11 IPA 精酿啤酒节

一年一度的 IPA 精酿啤酒节集聚国内知名精酿厂牌 , 带来多款世界各地风味 IPA 精酿首发。活动期间 , 针对专业从业者和精酿爱好者的沙龙活动轮番上演 , 邀请行业大咖分享 IPA 行业风向及酿造知识 , 品鉴美酒精酿 ; 大众也能参与 IPA 包装设计评比、节日乔装派对和现场互动游戏 , 在这个充满活力、创新与包容的文化艺术社区畅玩开怀。

广州 K11 自有市集 IP 品牌 KHUB

美食美酒作为全世界共通的语言 , 用味觉连接起情感 , 成为人类文化交流的桥梁。广州 K11 通过自有市集 IP 品牌 KHUB, 让大湾区创作者的声音碰撞在⼀起 , 共同创造一个本土文化创意的孵化圈层。未来 , 广州 K11 将继续拥抱多元文化与艺术灵感 , 打破界域与形态 , 为大湾区消费者带来更多前沿人文潮奢艺术体验。