北京商报讯（记者 卢扬 张茜琦）咖啡展、怀柔生活展、村咖大赛、" 大咖面对面 " 交流会、星光音乐会…… 10 月 19 日至 20 日，怀柔长城咖啡节暨第二届怀柔 " 村咖 " 大赛在慕田峪长城脚下的渤海镇北沟村举办，60 余家乡村咖啡店主理人及众多行业大咖齐聚一堂，比拼提升咖啡制作技能、交流分享咖啡从业经验、传播普及咖啡文化，呈现出一场视觉、味觉、听觉盛宴，市民游客沉浸式体验怀柔乡村消费新场景。

咖啡展和怀柔生活展上，62 个参展商展出了特调咖啡、餐饮烘焙、咖啡设备、怀柔村咖、文创周边等多个主题的商品，其中 90% 的商户在怀柔活动中首次出展。懿嘉咖啡、红栗子咖啡、亲然大山咖啡、tm 咖啡等怀柔 " 网红 " 村咖品牌，采用精选咖啡物料和本地特色食材，创新制作并首发推出多款极具怀柔特色的咖啡与甜品供游客品尝。

除现场展示，在场商户还开启了线上销售渠道，为游客提供更多更快更全面的消费体验，实现线下品尝联动线下线上购物的消费形态。

值得一提的是，19 日当天，怀柔区咖啡产业服务协会正式成立，将搭建全新合作和培训平台，整合多方优势资源，引领怀柔区乡村咖啡产业加快发展，这也是全市首个区级咖啡协会。

" 与去年举办的首届‘村咖’大赛不同，今年的比赛在赛制设置、评委人选方面，都更加趋于专业化，这也是对选手专业技能的肯定，将促进怀柔区‘村咖’主理人进一步提升专业职业技能水平和服务意识。" 怀柔区咖啡产业服务协会会长徐鹏媛介绍。

咖啡节期间，怀柔区同步推出咖啡、简餐、民宿、景区、怀柔文创等多种消费场景，串连渤海镇、杨宋镇、雁栖镇等多条村咖主题打卡线路。" 充分发挥怀柔特色消费及资源要素，为商家搭建交流互鉴平台，孕育、发展出一批‘村咖 + ’休闲消费新业态，向市民游客展示极具怀柔风味特色的‘村咖’文化，提升乡村消费氛围，全面激发区域消费活力。" 怀柔区商务局相关负责人介绍。

近年来，怀柔区大力培育乡村咖啡产业，特色 " 村咖 " 正在不断萌生壮大，目前已有百余家村咖遍布全区 13 个镇乡，形成极具怀柔特色的精致消费场景，以咖啡为媒的商农文旅融合消费场景初具雏形，给足消费者情绪价值和心灵补给。