众所周知，意大利是世界上最古老的葡萄酒生产国之一，4000 多年前古希腊人就将意大利称为 "Oenotria" 意为 " 葡萄酿酒之地 "。迄今为止，意大利仍旧是葡萄酒的主要产区。悠久的酿造工艺及储酒技术，让意大利对葡萄酒储存环境的光照情况、湿度温度等因素的把控有着近乎严苛的标准，来自米兰的高奢酒柜品牌伽洛夫 GRF 更是其中的佼佼者。

据悉，GRF 总部位于意大利米兰，它追求意式美学与嵌入式厨电的完美融合，致力于为高净值人群提供全方位的低温收纳解决方案。在葡萄酒储藏方面，GRF 承袭意大利数千年的葡萄酒储存经验，结合欧洲顶尖电器技术与工业设计，共同打造出能够媲美 " 酒窖 " 的 GRF 酒柜，为顶级葡萄酒储存提供了全新选择。

首先，为了降低紫外线对葡萄酒酒液中有机物的破坏，GRF 酒柜特别选用了三层低辐射镀膜玻璃，以及双层填充氩气的 Low-E 隔热防 UV 门体，可隔绝 99% 的紫外线，避免葡萄酒口感、香气和品质受到影响。其次，酒柜搭载了集温控、养鲜、净味三大技术于一体的 CLIMATE WALL 系统，内置多个智能温控芯片，可 0.1 秒感知箱内温度变化并送风，将箱内温度控制在 ±0.1 ℃幅度变化，实现全空间均匀恒温。为了进一步恒温隔热，GRF 还采用了航空级别的真空绝热材料，降低酒柜与外界的冷热交换，确保温度恒定。

在恒湿方面，GRF 酒柜湿度始终保持在 45%~80%，均匀恒湿的环境能让葡萄酒缓慢持续的发酵熟化，以达到最佳品尝状态。GRF 酒柜是双间室设计，上间室 10-18 ℃，下间室 5-12 ℃，可满足不同类型的 40 瓶以上的红酒存储需求。它内部拥有白橡木防震酒架，白橡木材质的密度高，防潮耐压，对葡萄酒的存放起到了很大的减震作用，进而延长保存时间。同时结合酒塞，能将原木气息与酒融合，更好地提升葡萄酒的风味。另外，GRF 酒柜采用前进前出式底部散热技术，机身可完全嵌入橱柜，在不留任何开门距离的前提下，该酒柜的机门开启角度也能达到 115 度，方便取放红酒。

恒温恒湿、避光避震，作为欧洲高奢厨电品牌，伽洛夫 GRF 始终致力于为高净值人群提供窖藏级别的葡萄酒储藏环境，是高净值人群身份和品位的象征。该酒柜还可与伽洛夫 GRF 意式上藏下冻冰箱组合使用，在满足全场景精细化低温收纳需求的基础上，打造富有艺术感的厨居空间。