大事件

1、联合利华冰淇淋业务将在三个地区上市

2、百事在中国开设桂格燕麦工厂

3、保乐力加计划出售香槟品牌

4、Brevel 与 CBC 合作开发微藻功能性饮料和乳制品替代品

5、美国饮料初创公司 Olipop 完成五千万美元的融资

6、库迪咖啡推出便利店型

新产品

1、联合利华旗下梦龙冰淇淋推出新系列

2、通用磨坊旗下 Old El Paso 推出甜味塔可

3、嘉士伯旗下品牌推出新口味苏打水

4、Post Holdings 旗下品牌推出新的谷物产品

5、甜啦啦推出新品满杯草莓

6、两家食品科技公司合作推出高蛋白海藻零食

7、ChicP 推出鹰嘴豆泥玉米片零食罐

大事件

1、联合利华冰淇淋业务将在三个地区上市

联合利华已确认其冰淇淋业务将分别在阿姆斯特丹、伦敦和纽约三个地区上市，其中阿姆斯特丹是主要上市地。该公司表示，业务分拆后，冰淇淋公司将在荷兰注册成立，总部设在阿姆斯特丹。据介绍，这一决定是在董事会对分拆方案进行全面评估后做出的。（来源：just-food、小食代）

2、百事在中国开设桂格燕麦工厂

百事公司与江苏日隆食品有限公司合作，在中国淮安市建立桂格燕麦生产基地。该公司将在江苏省淮安市涟水县建设一个约 10 万平方米（108 万平方英尺）的工厂。该工厂预计将于 2025 年投入运营。该公司的一位发言人表示，淮安市工厂的年生产能力估计将达到 16 万吨，生产约 10 种不同包装形式的燕麦。（来源：Foodbusinessnews）

3、保乐力加计划出售香槟品牌

据报道，保乐力加正在探索出售旗下香槟品牌 GH Mumm，该公司希望将运营重点转移到公司的高端产品上。此举是保乐力加不断优化其产品组合的一部分。据悉，GH Mumm 成立于 1827 年，于 2005 年被保乐力加收购。（来源：Foodbev）

4、Brevel 与 CBC 合作开发微藻功能性饮料和乳制品替代品

替代蛋白初创公司 Brevel 与以色列饮料巨头 The Central Bottling Company ( CBC Group ) 签署了长期合作协议，联合开发含微藻蛋白和微藻油的功能性饮料及乳制品替代品。根据协议，Brevel 将为 CBC 提供微藻蛋白、功能性油及抗氧化剂。

作为合作伙伴关系的一部分，CBC 在这家初创公司的最新种子轮融资中投资了近 2000 万美元。（来源：Foodbev）

5、美国饮料初创公司 Olipop 完成五千万美元的融资

"Better For You" 苏打水公司 Olipop 完成了 5000 万美元的 C 轮融资，目前该公司的估值达到 18.5 亿美元。本轮融资由 J.P. Morgan Private Capital 的 Growth Equity Partners 领投。

该公司表示将继续专注于产品开发、扩大营销力度和多元化分销渠道。据悉，Olipop 的苏打水由植物、植物纤维和益生元混合配制而成。（来源：Foodbusinessnews）

6、库迪咖啡推出便利店型

库迪咖啡于 2025 年 2 月 13 日宣布全面升级 " 触手可及 " 计划，正式进军便利店行业。该品牌计划在 2025 年底前开设 5 万家门店，涵盖咖啡店、便利店及店中店三种业态。库迪咖啡将精选高性价比的咖啡、现制饮品、冰淇淋、蛋挞和便当等品类，打造一体化消费终端。

首席策略官李颖波表示，咖啡的高频刚需属性与便利店场景高度匹配，且中国便利店市场仍处于发展初期，库迪咖啡将借助品牌、品类和数字化管理优势，赋能便利店行业，提升单店收入。（来源：大咖研究室）

新产品

1、联合利华旗下梦龙冰淇淋推出新系列

联合利华旗下的英国冰淇淋品牌梦龙（Magnum）推出了一款新的大理石纹冰淇淋系列：Utopia，据该品牌称，这是梦龙迄今为止最放纵、最优质的口味，采用新的大理石花纹技术，以多层结构和酱汁为特色，提供 " 真正的多感官 " 体验。它有 Double Cherry 和 Double Hazelnut 两种风味。（来源：Foodbev）

2、通用磨坊旗下 Old El Paso   推出甜味塔可

通用磨坊旗下的品牌 Old El Paso 与足球明星 JJ Watt、Jason Kelce 合作，推出一款焦糖风味的塔可甜点。新品采用 Old El Paso's 经典的平底设计，可以很容易的将冰淇淋和浇头铺在塔可上。（来源：Foodbev）

3、嘉士伯旗下品牌推出新口味苏打水

嘉士伯英国的 Aqua Libra 品牌在其苏打水系列新增了两款新口味产品：西瓜味和草莓味苏打水。新的苏打水带有一丝甜味，有着 " 干净、清脆的味道 "，不含糖和防腐剂且卡路里为零。（来源：Foodbev）

4、Post Holdings 旗下品牌推出新的谷物产品

Post Holdings 旗下的早餐麦片品牌 MOM Brands 正在扩大其 Mom's Best 产品组合，推出两个新的谷物品种：Jungle Berry Crunch 和 Fruity Rings。两款产品均不含人工香料与合成色素。（来源：Foodbusinessnews）

5、甜啦啦推出新品满杯草莓

据悉，本次上新的满杯草莓，是甜啦啦对甜蜜与浪漫的一次全新诠释。严选优质草莓，搭配花涧幽兰茶底，茶香馥郁，一口下去嚼到真实果肉，口感丰富，酸甜交织，给消费者的味蕾带来一场草莓盛宴。

值得一提的是，甜啦啦在 214 浪漫节点上，携手蚌埠梦工厂店、石家庄民族路 4 店打造打卡胜地，" 让消费者在品尝美味的同时，还可以享受到视觉与心灵的浪漫之旅，无论是情侣间的甜蜜约会，还是朋友间的愉快聚会，都可以来到这一休闲打卡的新地标。"（来源：甜啦啦）

6、两家食品科技公司合作推出高蛋白海藻零食

意大利食品科技公司 KelpEat 与 Solar Foods 合作推出含有 Solein 蛋白的海藻零食。这款海藻饼干产品由欧盟养殖的干海带和 Solein 蛋白制成，蛋白质含量超过 35%，具有完整的氨基酸谱。根据这两家公司的描述，这种零食还含有维生素 B12 和 B9、矿物质和抗氧化剂，如钙和镁。（来源：Foodbev）

7、ChicP 推出鹰嘴豆泥玉米片零食罐

ChicP，一个以植物为基础的零食品牌，正在推出一系列新的鹰嘴豆泥和玉米片零食组合。新推出的零食罐有甜菜根 & 辣根鹰嘴豆泥与丝绒鹰嘴豆泥两种风味，搭配有无麸质玉米薄饼。据介绍，该产品由 100% 天然成分和高蔬菜含量制成，旨在为忙碌的人提供了方便和健康的零食选择。（来源：Foodbev）

延伸阅读

微信又双叒改版了，快将食研汇   FTA  设为星标⭐️