巧克力磅蛋糕

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巧克力磅蛋糕的用料

黄油 110g 糖粉 80g
全蛋液 2个 低粉 90g
可可粉 20g 泡打粉 3g
巧克力豆 25g 巧克力豆（撒表面） 适量

巧克力磅蛋糕的做法

巧克力磅蛋糕的做法图解1

步骤1

110g室温软化的黄油+80g糖粉打至体积蓬松，颜色变浅
巧克力磅蛋糕的做法图解2

步骤2

2个全蛋液分三次加入黄油中打匀
巧克力磅蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入90g低粉+20g可可粉+3g泡打粉拌至无干粉
巧克力磅蛋糕的做法图解4

步骤4

再倒入25g巧克力豆拌匀
巧克力磅蛋糕的做法图解5

步骤5

面糊倒入磅蛋糕模具中，表面撒上一层巧克力豆，烤箱上下火，中下层，170°，35分钟
巧克力磅蛋糕的做法图解6

步骤6

烤制10分钟时，取出中间横划一刀后继续烤制
巧克力磅蛋糕的做法图解7

步骤7

巧克力磅蛋糕

巧克力磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐
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    / 8 巧克力磅蛋糕的做法步骤

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