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经济观察网讯近日，西麦食品在深交所发布公告，全资子公司江苏西麦食品有限责任公司实施存续分立的决策。此次分立的目的是为了优化公司的管理架构，合理配置资源，提升运营效率，并促进业务协同发展。分立完成后，江苏西麦将继续存续，并拟于宿迁经济技术开发区设立全资子公司投资 " 西麦大健康食品项目 "。

据西麦食品，分立后江苏西麦大健康科技有限公司（暂定名）注册资本 800 万元。分立前江苏西麦的员工由分立后的江苏西麦和新设公司按照国家有关法律、法规及各自业务范围，根据 " 人随业务走 " 的原则进行分配安排，不会因分立而损害员工的合法权益。（编辑 王俊勇）