张家界将迎来胖东来。潇湘晨报辣椒财经记者 3 月 19 日从步步高超市获悉，张家界十字街店确定为调改门店，3 月 11 日起暂停营业进入调改阶段，预计 4 月下旬恢复正常营业。

步步高超市同步在调改的，还有长沙丽发新城店，预计 4 月中旬恢复正常营业。

张家界十字街店将从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、卖场环境服务及员工待遇等方面做全面调整。

具体来看，将保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品，同时规划补充时尚商品品类；优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价与合理利润；调整卖场布局，增加收银区，取消原有强制动线，拓宽卖场通道，扩大鲜食调改卖场布局，设置多处便民服务区。

值得关注的是，员工工资从 2500 元 / 月提升至 4500 元 / 月，工作时间平均每日不超过 8 小时，满一年即可享受 10 天年假，未来将会逐步增加休假时间。

步步高方面表示，累计多次安排多批次员工至步步高胖东来帮扶门店、许昌胖东来门店，全面学习胖东来文化理念及实操培训，为调改门店服务标准打好基础。

记者在地图上查询到，张家界十字街店位于回龙路与南正街交叉口东南角，南侧有澧水，东侧有回龙观公园。

今年 2 月 11 日，步步高超市宣布启动 2025 年春节后的新一轮调改计划，首批调改门店名单出炉，里头即包含了长沙丽发新城店和张家界十字街店。目前，步步高已完成 16 家门店调改。

3 月 12 日，步步高自有品牌 BL 正式上线。业内表示，步步高推出自有品牌，将进一步深化品质零售布局，为区域零售业态升级提供范本。

潇湘晨报辣椒财经记者牛蕊

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