作者:Riri
喜茶又悄悄换 Logo 了!
近日,我们关注到,喜茶的 Logo 又一步步换回了经典的黑发造型,并留有握住茶杯的手指呈现细节。
FBIF 也从喜茶方面了解到,此次调整后的 Logo,经过了更加精心的细节设计,将让经典阿喜形象更深入人心。
喜茶的 logo 变化
图片来源:微博截图
喜茶曾向我们透露,无论是阿喜的发型,握住茶杯的手指呈现细节,还是阿喜的眼角弧度,Logo 线条粗细等细节,都在不断调试和完善。
目前,升级版 Logo 刚面世,线上线下渠道还在逐步更新 Logo 中。
喜茶升级 Logo
图片来源:喜茶
喜茶在此节点换回经典的阿喜 Logo,也展现出品牌的 " 初心 " 和 " 信心 "。
随着消费环境变化、行业竞争加剧,看衰新茶饮行业的声音越来越多。在喜茶看来,在 2025 年,那些高度同质化、没有产品创新力、不具备清晰面目的茶饮品牌,将被加速淘汰。
" 新茶饮处于早期发展阶段,行业依旧缺乏产业深度、文化厚度,根本的是缺乏与用户真正的深度连接。" 喜茶表示。
喜茶产品
图片来源:微博 @喜茶
回归用户与品牌的同时,喜茶也按下了加盟扩张的暂停键。
喜茶认为,门店规模并不是茶饮行业的关键,更重要的是新茶饮从业者要不断创造出好的产品和品牌体验,激活消费者的茶饮消费热情。
喜茶合伙助手小程序暂停接受申请
我们还了解到,在 2025 年,喜茶的门店发展策略和政策都将以品牌势能提升为核心,而非单纯的规模增长。
喜茶门店
" 数字游戏已经走到尽头,无意义的价格、营收、规模内卷正严重消耗用户对新茶饮的喜爱。" 喜茶表示。
对于拥有四千多家门店的喜茶而言,相比不断扩张,如今最重要的是提升门店的出品和体验,让消费者感受喜茶的差异化。
可以说,如今的新茶饮行业,已经进入了 " 淘汰赛 "。不少品牌陷入了同质化竞争,相比探寻用户的真实需求,更愿意随大流。还有一些品牌疯狂扩张门店,导致管理难度加大,加盟店质量更是参差不齐,以至于流失顾客 ......
当新茶饮品牌们面临困境,喜茶是如何用差异化优势 " 续命 " 的?为了保持产品的品质体验和品牌的独特调性,喜茶在 2025 年还有什么动作?下文我们将进行分享。
"跳出同质化、创造差异化 "
近年来,许多食品饮料品牌都会提及 " 差异化 ",然而,把它视为战略并落地执行则是另一回事。
感受到行业困境的喜茶,则在 2024 年第三季度明确了" 跳出同质化、创造差异化 "的战略方向。
也正是基于此战略,喜茶在 2024 年 7 月推出了「超级植物茶」系列,首款羽衣纤体瓶上线首月就售出超 350 万杯。随后,喜茶又推出了去火 * 纤体瓶,单日最高销量近 30 万杯。
数据显示,截至 2024 年 12 月底,喜茶「超级植物茶」系列累计售出超 3700 万杯。 [ 1 ]
喜茶「超级植物茶」系列
差异化的产品创新,也让「超级植物茶」系列成为 2024 年新茶饮行业的现象级大单品,吸引了许多品牌跟随推出植物茶新品。
喜茶表示,后续还将推出更多超级植物茶系列新品,并探索其他新的差异化品类。
南姜甘草芭乐瓶
" 跳出同质化 ",并不意味着放弃过去的一切。在打造 " 新爆款 " 植物茶之外,喜茶也注重 " 老爆款 " 的体验。
我们了解到,喜茶会确保全世界的消费者都能喝到多肉葡萄(首创)、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳(首创)、芝芝绿妍茶后等经典产品,让消费者感受喜茶一路以来的创新。
「喜茶巴黎观赛茶室」的四款经典产品
针对海外消费者,喜茶在提供经典王牌产品之外,还为他们特别设计了差异化的限定款产品。
例如,喜茶与全球口服美容品牌 Vida Glow 跨界合作,在澳大利亚和英国推出「海洋胶原蛋白芒」,将胶原蛋白饮与喜茶的经典产品椰椰芒芒相结合,并加入藻蓝蛋白,让产品的颜值和风味呈现更有差异化。
「海洋胶原蛋白芒」
此外,在 2024 年 7 月,美国加州 Beverly Hills 门店开业时,喜茶则推出了限定单品「加州落日」,原料取自加州标志性水果新奇士鲜橙,首月售出超 3000 杯。
纽约时装周期间,喜茶还联合华裔设计师 Sandy Liang 推出限定联名新品。在英国,喜茶则联合英国皇家歌剧院举办「午夜茶派对」快闪并推出限定饮品。
在打造更多大单品的同时,喜茶也开始回归茶的本源。
我们关注到,在 2024 年,喜茶选中了 " 抹茶 " 这一有上千年茶文化历史积淀的茶原料,回归并创新了 12 款抹茶产品。其中,采用 " 千目抹茶 " 的系列全新单品 " 三倍厚抹 ",上线两个月销量近 1000 万杯。
喜茶推出多款抹茶产品
与差异化产品相匹配的,是差异化的内容和设计。翻看喜茶的社交平台就不难发现,近一年品牌的内容呈现风格相比过去有了明显的变化。
对此品牌表示,喜茶在 2024 年开始将 " 茶禅 " 融入品牌精神,创造传统与现代相融合的生活方式。
喜茶在社交平台的内容融入 " 茶禅 "
在社交平台之外,喜茶也在围绕 " 茶禅 " 创造更多品牌内容。
例如,2024 年,喜茶发起了 " 喝第一口春茶 " 的旅行活动,邀请年轻消费者深度体验茶文化。
" 喝第一口春茶 " 旅行活动
此外,喜茶还以 " 茶禅 " 为主题,设计打造了多家门店空间。
" 茶禅 " 主题门店
2025 年 1 月,喜茶再次开启 " 白日梦计划 "(DaydreamProject,简称 DP),在成都春熙路开出了新一家近 190 平的 DP 店 " 叠院 "。据悉,该门店的灵感源于在地特有院坝喝茶的生活风貌「成都坝坝茶」,品牌想让消费者在 " 茶禅 " 的空间意境中探索城市茶事的新可能。
DP 店 " 叠院 "
喜茶透露,品牌的多项差异化举措,也推动了喜茶在 2024 年第三、四季度的门店销售出现逆势增长。
据悉,2024 年,喜茶下半年新开门店的平均业绩显著高于上半年,门店整体业绩呈现出持续大幅超越行业大盘的趋势。甚至,喜茶门店的业绩表现优于上半年某些旺季月份。跳出同质化的喜茶,也做到了 "淡季不淡 "。
"聚焦用户与品牌、拒绝无意义的门店规模内卷 "
可以说,2024 年底,喜茶的 " 差异化 " 战略,已经初见成效。2025 年,喜茶还将如何继续差异化之路?
今年 2 月,喜茶发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品牌》的内部全员邮件。在内部邮件中喜茶强调:"始终聚焦用户与品牌,是我们最根本的出发点 "。 [ 2 ]
以品牌和产品创新吸引用户,喜茶颇有心得。自 2012 年喜茶首创芝士茶以来,喜茶已经开出数千家门店,收获了上亿粉丝。
相关数据显示,喜茶当前门店总量达 4300 多家。其中,喜茶在新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国 7 个海外国家,以及中国港澳地区,共开出超 80 家门店。
2024 年,喜茶的会员数量更是突破 1.5 亿,同比增长 5000 万,会员复购率持续提升并创下历史新高。
然而,开创新茶饮赛道的喜茶,却打算慢下来。
内部信中,喜茶宣布要拒绝无意义的门店规模内卷,暂停接受事业合伙申请。
其他新茶饮品牌还在加速狂奔,为什么喜茶主动 " 降速 "?
喜茶认为,行业继续加密扩大规模,可能更多是对增长、对资本的执念。这既不是用户的需求,也不是合伙人的需求,甚至是一种对合伙人的伤害。
我们也可以从消费者最关心的食品安全问题来看,新茶饮品牌依赖加盟商快速扩张,却没有做好品质管理,导致食品安全问题被频繁提起。
中消协官方网站发布的 "2024 年上半年消费维权舆情热点 " 就指出," 现制饮品品牌屡现过期食材 " 等问题社会影响力最高。多家品牌出现因食材超过有效期、店员责任意识差、门店管理流程混乱等导致的食品安全问题。 [ 3 ]
为了给消费者带来健康化、差异化的产品体验,喜茶也一直在努力建设品质高效灵活的供应链,持续提升门店营运质量。
据了解,为确保原物料符合食品安全法规和质量标准,喜茶在供货阶段会使用超过 1900 万张原料溯源二维码,为原料配置 " 数字身份证 ",让品质更好追溯。
喜茶分享称,目前品牌已发展成为鲜果温控原料占比最高,配送门店网络分散度最高,定制原料最多、品质标准最高的新茶饮品牌,其供应链配送范围北至漠河,南到三亚,覆盖超 300 个城市。 [ 1 ]
在门店的专业食安督检等门店管理项目之外,喜茶还借助业内首个食安数字化管理综合信息平台——茶茶食安智慧平台,实现了从物料、设备、人员到门店等方面的全链路闭环管理。
《2024 喜茶年度报告》
图片:报告截图
此外,喜茶也会向消费者公布月度食安自查报告,让消费者监督品牌食品安全情况。
" 我们需要把握新的发展机遇,但我们依旧坚持不盲目追求规模。" 喜茶表示。
结语
回归用户与品牌,喜茶的创新动作更为聚焦。
2024 年的喜茶不仅通过打造现象级大单品,引领行业新品趋势,还回归茶的本源,将品牌和 " 茶禅 " 巧妙融合,给消费者以差异化的体验。2025 年,喜茶还将拒绝无意义的门店规模内卷,更好地执行差异化战略,为用户带来独特的品牌体验。
喜茶提到:" 新茶饮行业发展时间短,仍处于早期发展阶段,还有很多历程需要行业共同经历与探索。"
新茶饮行业还能给消费者带来什么惊喜?让我们一起期待。
参考来源:
[ 1 ] 《2024 喜茶年度报告》
[ 2 ] 喜茶发布全员内部邮件:拒绝门店规模内卷,暂停事业合伙申请
[ 3 ] 中消协发布上半年消费维权舆情热点 现制饮品品牌屡现过期食材等问题被点名
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