3 月 22 日消息，据媒体报道，国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南（2024 年版）》中细化标注了全国不同地区的营养食谱，并备注了餐食的 " 总能量 "。

这份指南一经发布就引发广泛关注，" 国家版减肥指南 " 的话题更是频频登上热搜，引发热议。

近日北京科技大学在官方微信公众号宣布，依据华北地区春季食谱复刻出的减脂餐正式上线，相关话题刷爆朋友圈。

如图所示，在春季食谱中，早餐、中餐和晚餐都列出了主副食，并规定了油和盐的使用量。

早餐：

山药粉鸡蛋软饼 ( 山药粉 *50g，全麦面粉 10g，脱脂牛奶 50mL，鸡蛋 50g ) 、桔梗香葱拌春笋（桔梗 *20g，香葱 10g，春笋 100g ) 、脱脂牛奶 ( 250mL ) 、黄心猕猴桃 ( 100g ) 。

中餐：

芡实玉米饭（玉米粒 20g，芡实 *10g，大米 50g ) 、肉丝炒仔姜（猪肉 25g，仔姜 *80g，青蒜 10g ) 、蒜蓉炒娃娃菜（娃娃菜 150g ) 、虾皮冬瓜海带汤 ( 虾皮 3g，冬瓜 100g，海带 30g，香菜 5g ) 。

晚餐：

紫薯馒头 ( 紫薯 30g，全麦面粉 50g ) 、虾仁炒西兰花 ( 鲜虾仁 50g，西兰花 70g ) 、鸡毛菜汆丸子（猪瘦肉 30g，鸡毛菜 50g，蟹味菇 20g，枸杞子 *5g ) 。

北科大表示，让大家吃饱吃好，吃出健康。