"期末会员人数已超过 1.8 亿人。"

作者：苏打

编辑：tuya

出品：财经涂鸦（ID：caijingtuya）

公司情报专家《财经涂鸦》获悉，3 月 25 日，海底捞国际控股有限公司（6862.HK）公布截至 2024 年 12 月 31 日的年度业绩报告。

报告显示，2024 年海底捞实现营业收入 427.55 亿元，同比上升 3.1%；净利润 47.00 亿元，同比增长 4.6%。核心经营利润为 62.30 亿元，同比上升 18.7%。

截至 3 月 25 日收盘，海底捞港股总市值约 925 亿港元，收盘价 16.6 港元，较今年最低点累计已上涨约 23.5%。

门店扩张上，截至 2024 年年底，海底捞品牌共经营 1368 家餐厅，其中自营餐厅中国大陆地区 1332 家，港澳台地区共 23 家，加盟餐厅共 13 家。

受政策推动与行业复苏影响，海底捞 2024 年全年共接待顾客 4.15 亿人次，日均客流量超 110 万人次，较上年增加 4.5%，平均翻台率达到 4.1 次 / 天。

报告期内，海底捞在制定餐厅管理基础红线的前提下，充分鼓励餐厅差异化经营。产品层面，去年全年推出超 20 款全国新品和超 200 款区域特色菜品；场景层面，陆续推出包间店、亲子主题店、夜宵主题店以及与大型企业合作的企业店等不同形式特色场景店；价格方面，采取 " 绝对好、相对便宜 " 的定价思路，门店根据自身情况精准执行差异化定价策略。

在外卖就餐场景，2024 年海底捞外卖收入增加 20.4% 至 12.54 亿元。数据显示，截至 2024 年年末，海底捞会员人数已超过 1.8 亿人，活跃会员数超过 5200 万人，较去年提升 8.8%。

寻求新增长点方面， 2024 年 8 月，海底捞宣布实施 " 红石榴计划 "，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新。年报显示，截至 2024 年末，海底捞集团通过内部创业创立了包括焰请烤肉铺子、火焰官、小嗨火锅等 11 个餐饮品牌共计 74 家门店，覆盖正餐、简餐、快餐等不同消费场景。

受益于以上创新餐饮品牌及露营火锅、校园火锅、企业火锅等多种餐饮场景的贡献，2024 年海底捞其他餐厅收入 4.83 亿元，同比增长 39.6%。

同时，海底捞在财报中表示，新品牌必定会面临激烈竞争和市场考验，公司将密切关注消费者接受度和潜在风险。

2024 年，海底捞正式启动加盟业务，截至 2024 年年末完成 13 家加盟门店的审核与落地，初步验证了加盟模式在规模化布局中的可行性。海底捞表示，加盟模式实施以来，下沉市场展现出强劲需求，超 70% 的加盟申请来自三线及以下城市，其中有不少来自县级城市。

海底捞表示，未来将持续提升就餐体验，继续探索多元化的经营策略，实施红石榴计划，并持续对加盟业务的探索。此外，海底捞强调将策略性地寻求收购优质资产，进一步丰富餐饮业务形态和顾客基础。

本文由公众号财经涂鸦（ID：caijingtuya）原创撰写，如需转载请联系涂鸦君。

添加涂鸦君个人微信（ID：tuyaclub）

加入【公司情报社群】

参与资本市场讨论

获取一手情报