4 月 21 日晚间，三全食品（002216.SZ，股价 11.87 元，市值 104.36 亿元）公布了 2024 年年度报告。

报告期内，公司实现营业收入约 66.32 亿元，同比下降 6.0%；归属于上市公司股东的净利润约 5.42 亿元，同比下降 27.6%。

三全食品表示，2024 年消费市场总体保持平稳态势，消费需求和意愿处于温和复苏阶段，行业增长放缓、品类竞争态势为公司业绩增长带来了一定压力。

速冻调制食品销量下滑近三成

三全食品主营业务包括速冻和冷藏面米制品、速冻和冷藏调制食品等的研发、生产和销售。

年报显示，三全食品 2024 年速冻面米制品‌营业收入约为 55.99 亿元，同比下滑 3.95%。其中汤圆、水饺、粽子营业收入约 34.74 亿元，同比下降 5.84%。创新类面米制品‌营业收入约 21.25 亿元，同比微降 0.70%。速冻调制食品‌营业收入约 8.73 亿元，同比下降 18.84%。冷藏及短保类‌产品营业收入约 0.92 亿元，同比减少 3.26%。

产销量方面，2024 年公司速冻面米制品生产量约 63.69 万吨，同比增长 8.50%，销售量约 62.19 万吨，同比增长 2.04%，但期末库存攀升至约 12.88 万吨，同比增幅为 13.16%。

速冻调制食品生产量同比下降 38.14% 至约 4.78 万吨，销售量下滑 29.77% 至约 5.51 万吨，库存量同比减少 43.30% 至约 0.96 万吨。

冷藏及短保类生产量与销售量分别增长 26.73% 和 24.38%，达到约 0.95 万吨和 0.96 万吨，库存量则同比下降 39.07% 至 221.65 吨。整体来看，公司 2024 年总生产量同比增长 3.34% 至约 69.42 万吨，但销售量同比下滑 1.30% 至 68.67 万吨，期末总库存量同比增加 5.73% 至 13.86 万吨。

现金流方面，三全食品经营活动产生的现金流量净额同比增加 213.72% 至约 11.44 亿元，公司解释称，主要是本期收到集采业务上年发货的回款，2024 年春节提前导致回款时间差异所致。

直播电商营收同比增长 58.50%

销售模式方面，经销模式 2024 年实现营业收入约 49.99 亿元，较上年同期下降 9.39%，营业成本约 37.93 亿元，同比下降 7.30%，毛利率 24.14%，较上年同期下滑 1.72 个百分点。

直营模式营业收入约 12.03 亿元，同比下滑 4.12%，营业成本 9.47 亿元，下降 1.08%，毛利率 21.25%，较上年同期降低 2.42 个百分点。

值得注意的是，2024 年三全食品直营电商模式表现亮眼，营业收入为 3.63 亿元，同比增长 58.50%，营业成本 2.65 亿元，增长 57.87%，毛利率 26.95%，提升 0.29 个百分点。相比较而言，直营电商模式毛利率均高于经销和直营模式。

三全食品在年报中表示：" 公司自建直播团队已完善，是带动电商业务后续增长的新引擎，2024 年电商业绩高速成长，营业收入同比增长 58.5%。" 公司在报告期内开展百余次明星及头部主播合作，单场 GMV（Gross Merchandise Volume，即‌商品交易总额）最高达近 2000 万元，并且通过与头部主播开展产品联名定制合作，提高公司产品在电商渠道的渗透率。

2024 年，三全食品的销售费用约 8.54 亿元，较 2023 年增长 5.48%，主要是促销推广费用增加所致。早在 2024 年 5 月，三全食品就在投资者关系活动中表示过，将会高频采用直播带货等形式，加强品牌传播的同时，达到 " 品销一体 " 的目的。

对于 2025 年，三全食品提到，要在深耕传统线下优势渠道的同时继续强化连锁餐饮、电商、新零售等新兴渠道业态的拓展，营销端适时发力，提高新兴渠道渗透率，优化渠道结构。

每日经济新闻