" 花了几千元学摆摊，结果亏了几万块钱。"

最近，" 卖卤菜月入 10 万 " 的摆摊收徒陷阱刷屏了！

在抖音上，仅 " 揭秘摆摊卖卤菜月入 10 万骗局 " 这一次条就有约 277.9 万次播放，还有多家权威媒体报道。

比如 " 法制日报 " 就指出，一批凭借摆摊 " 大锅卤菜 " 等品类在网络迅速蹿红的博主，打着 " 收徒 " 旗号收取各种费用，让不少想摆摊创业的人纷纷中招。

" 月入十万 " 的摆摊造富神话，终究是一场专门为摆摊创业人群设计的陷阱。

师傅的别墅宝马不是摆摊赚的，" 全靠我那 2980 元学费 "

家在郑州的周敏（化名）向红餐网表示，近期她的姑姑刷在短视频平台发现一门号称能 " 轻松赚钱 " 的摆摊生意，便让她向视频里的博主学习。

该博主自称拥有" 祖传配方 "，只需缴纳 2580 元报名费，就能到线下直接跟博主学习摆摊，还称" 一天能赚一两千元 "。待业在家的周敏有些心动，果断缴费报名费。

然而在 " 学习 " 结束时，周敏却被告知，制作卤味的底料必须从师傅处进货，一桶底料的价格为 240 元。这笔捆绑式的买卖，让周敏对这个摆摊生意产生质疑。

而后，周敏在购置二手器材时，卖家大东（化名）的一番话，让她如坠冰窟：" 现在餐饮摆摊并不好干，你的师傅可能是个骗子 "。

原来大东跟周敏一样，也曾师从另一位短视频博主，学习其所谓的 " 卤味摆摊 "。由于实在不好干，所以才考虑转手自己的摆摊器材。

当大东将自己得到的调料配方分享给周敏时，她惊觉，自己花三天时间学习所谓的 " 祖传配方 "，竟然与大东的配方毫无差别。此时周敏才开始意识到，自己被 " 割韭菜 " 了。

实际上，像周敏这样被 " 割韭菜 " 的人，不在少数。

△图片来源：抖音截图

有博主发帖记录摆摊经历称，" 我发现师傅骗了我，她的别墅和宝马不是摆摊赚来的，全靠我那 2980 元学费。"

另据法制日报报道，河北的闫柯夫妇看到网上大锅卤菜卖得火热，于是远赴安徽学艺，交了 2980 元学费，3 天学成后又购置了三轮车、卤菜大锅、食材等设备和原料，在老家城区一路口支起了摊。结果摆了 20 多天，生意一直没有起色，大多数时候一天只卖出去五六十元，收回成本都遥遥无期。

在官方媒体揭露这些摆摊割韭菜的骗局后，社交平台上，出现了不少有类似经历的网友现身说法 :

" 花几千元学费，结果亏了几万块 "

" 我老公花了 3000 多学的，每次忙活一整天只卖 300 元左右，这点收入第二天还不够买菜买肉，现在快开不下去了 "

" 要是早知道是个陷阱就好了，但已经学了又不得不坚持下去 "

……

摆摊 " 暴富 " 三部曲：雇人排队、收学费、捆绑销售

实际上，早在 2024 年，这批 " 摆摊收徒 " 账号就已开始活跃在各大短视频平台。

这类短视频账号，大都聚焦在小吃领域。尽管这些账号在发布的短视频中一般不直接强调 " 收徒 "，但这批账号的名称，有不少都挂着 " 收徒 " 的后缀，又或是在主页上写着 " 技术可教，+v" 等关键词，明里暗里都在告诉网友可添加其私人联系方式咨询学艺。

具体来看，这批博主的套路主要分为以下三步。

首先是营造生意火爆的假象，以吸引网友关注。法制日报指出，社交平台上一些 " 生意火爆 " 的博主，他们的流量大多是花钱雇人排队的产物。

这批网红摆摊博主账号，在运作之初会先在网上建群，号召群内成员排队，以此制造线下摊位排队火爆的假象。然后批量复制 " 生意火爆 " 的视频和文案，发布到相关的短视频矩阵账号上，并花钱将账号打造成有一定流量的网红博主。

只要这些矩阵账号的流量有起色了，就开始通过账号，利用具有诱惑性的 " 暴利 " 话术招收学员。比如在视频开头就抛出类似" 负债四十万，我摆摊三个月就能还清 " 等话术，让不少人认为，只要自己交了学费，学了其中摆摊的门道，就能借此发家致富。

△图片来源：抖音截图

为了让学徒坚信摆摊能发家致富，这些博主在吸引网友交报名费后，就开始线下教学给报名的学徒开始 " 洗脑 "。

周敏在向红餐网分享其学习摆摊的经历时就表示，在学习的过程中，师傅经常通过唠家常等方式，在不经意间向他们灌输生意很简单，很轻松，很容易赚钱等话术，" 确实很上头。"

在完成 " 授课 " 后，对原料进行捆绑销售，通常是这些博主的最后一步。

有网友披露，尽管有部分博主宣称低价教学，并承诺毫无保留地传授配方，但由于配料被研磨成粉末，学员必须从师傅处购买，否则就做不出所谓的 " 正宗味道 "，这也就相当于把学员变成了师傅的 " 长期提款机 "。

结   语

相比于 " 月入十万 " 这类短视频噱头，真正的餐饮摆摊并不是一场 " 投机 " 的敛财游戏，而应该是奋斗者的生存修行。

封面图来源：图虫创意。

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