2025 年 4 月 25 日 , 由陈克明食品公益赞助的北京大学 2025 年校园厨艺大赛决赛圆满落幕。作为国内挂面行业首家上市公司及龙头企业 , 陈克明食品深度参与赛事 , 不仅为北大学子打造了一场 " 碳水美食盛宴 ", 更通过校企联动传递健康饮食理念 , 彰显企业社会责任与行业引领力。
本届大赛自 2 月启动以来 , 吸引了北京大学全校师生的广泛参与。赛事创新设置 " 家常菜 " 与 " 艺术菜 " 双赛道 , 既强调传统烹饪技艺的传承 , 又鼓励青年学子在食材创新与美学表达上的突破。陈克明食品作为独家公益合作伙伴 , 不仅为报名选手提供定制礼包 , 更在决赛现场设立互动展区 , 展示陈克明无菌米饭、陈克明华夏软弹面、五谷道场热干面等王牌产品 , 通过试吃与工艺讲解 , 让师生感受传统美食与现代食品科技的融合。
陈克明食品旗下陈克明品牌及五谷道场品牌为每位参与者提供了爱心礼包 , 并在活动现场设置了 " 碳水星球欢乐行 ", 通过碳水星人报道、寻找干饭学家、Battle 纯碳战士、生活充碳站 4 个环节让北京大学师生身临其境感受中华碳水美食的魅力。
决赛现场 , 陈克明食品副总经理张博栋先生为获奖选手颁发荣誉证书。青年是饮食文化传承与创新的主力军。通过校企合作 , 激发学子对食品科技与传统工艺融合的思考 , 也为行业输送更多创新人才。
校企共融 , 以美食为媒 , 深化文化传承。从一碗挂面到一场校园赛事 , 陈克明食品始终以 " 奉献健康食品 , 创享幸福生活 " 为使命 , 将技术创新与社会责任深度融合。此次携手北大 , 以 " 碳 " 寻美味为契机 , 为中国饮食文化的传承与传播注入新动能。未来 , 这家深耕四十载的食品企业 , 将继续以科技为翼、以责任为锚 , 引领行业迈向高质量发展新篇章。
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