格隆汇 5 月 19 日｜茶百道 ( 2555.HK ) 今日高开高走，午后进一步上扬，一度大涨 18.6% 至 11.22 港元，大幅领涨新茶饮板块。

第三方调研数据显示，茶百道在产品、供应链、运营等多个维度积极发力。以产品为例，旗下 " 经典 + 季节 + 创新 " 三类产品把握健康长期趋势，快速反应市场热点单品需求，覆盖追求健康的白领人群，同时把握 Z 世代基本盘，推出性价比产品。数据显示，仅在五一期间，茶百道旗下 " 东方植物鲜养果茶 "" 山茶碧螺春系列 " 等多款产品销售火爆，茶百道整体销售额环比增幅 50%，全国多家门店销量增幅超 1700%，甚至有景区门店销量增幅达 3000%。此外，五一期间茶百道境外多家门店同样销售火爆，以韩国首尔弘大店为例，该门店 5 月 2 日至 4 日三天的营业额近 25 万元 ( 人民币 ) ，销售杯量近 7000 杯。

同时，第三方调研数据还显示，4 月以来茶百道同店双位数增长，5 月 1-14 日实现同比增长超过 20％。年初以来茶饮价格战趋缓、格局改善，外卖渠道贡献增量并带动加盟店实收提升，业绩有望反转 ( 同店修复 + 毛利率提升 + 控费 ) ，当前估值仍具性价比。 ( 格隆汇 )