两种三新食品被受理，细胞培养鲑鱼可进入美国市场，帝斯曼-芬美意推出豌豆蛋白，泰诺推出含姜黄和罗望子提取物的膳食补充剂

新品

1、帝斯曼 - 芬美意与 Meala 合作推出豌豆蛋白 Vertis PB Pea，适用于植物肉

2、Austrade 推出水解向日葵卵磷脂

企业

1、帝斯曼 - 芬美意在意大利新建食用香精生产工厂

2、Arla Foods Ingredients 与 Master Sense 扩大在智利的分销合作

3、Valio 宣布关闭芬兰 Kauhava 工厂，将其植物蛋白生产转移至 Joensuu

4、David 完成 7500 万美元融资并收购植物基脂肪公司 Epogee

5、PT Ionaya Optima Natura 推出膳食补充剂 Vitera，支持肠道健康

6、泰诺推出非药物膳食补充剂 Proactive Support，支持关节健康

法规与监管

1、国家卫健委发布青钱柳叶提取物和 2'- 岩藻糖基乳糖的受理情况公告

2、OmniActive Health Technologies 的叶黄素成分 Lutemax ® Free Lutein 获批 GRAS

3、Vidya 的锯棕榈提取物 Vi-Spo 获得美国专利

4、Wildtype 的细胞培养鲑鱼获批 FDA

1、帝斯曼 - 芬美意与 Meala 合作推出豌豆蛋白 Vertis PB Pea，适用于植物肉

帝斯曼 - 芬美意与以色列食品科技公司 Meala 合作，在欧洲市场推出新型豌豆蛋白 Vertis PB Pea。据悉，该成分是一种单一成分，通过专利生物技术生产，无需添加改性胶体等常见粘合剂，集凝胶、乳化和粘合等性能于一体，同时具备良好的热稳定性和持水性。其被标注为 " 豌豆蛋白 "，不含过敏原，适用于汉堡、香肠、鸡块等多种植物肉产品。（来源：foodingredientsfirst/foodbev）

2、Austrade 推出水解向日葵卵磷脂

Austrade （澳大利亚贸易投资委员会）推出一种非转基因水解向日葵卵磷脂。据悉，该成分通过酶水解与浓缩技术相结合的工艺制成，可形成亲水亲油平衡值（HLB）为 9-10 的小分子，适用于水包油（O/W）型乳液体系。在较低添加量下提供稳定的乳化效果，且具有中性颜色与风味，广泛应用于植物奶精、营养饮品、膳食补充剂等。（来源：foodbusinessnews）

1、帝斯曼 - 芬美意在意大利新建食用香精生产工厂

帝斯曼 - 芬美意在意大利帕尔马启动建设一家食用香精生产工厂项目，该项目属于帝斯曼 - 芬美意 " 风味、质构与健康 " 业务板块。据悉，新工厂计划于 2027 年第一季度竣工，预计创造逾百个就业岗位。工厂将引入液体风味物质整合至干料混合物的包埋技术，提供自动包装线、现代化仓储设施和质控实验室，支持植物基食品与即食餐等应用开发。（来源：foodbev）

2、Arla Foods Ingredients 与 MasterSense 扩大在智利的分销合作

Arla Foods Ingredients 与 MasterSense 扩大在智利的分销合作，深化运动营养市场布局。在 2024 年与墨西哥建立合作关系后，Arla 将通过此次与 MasterSense 的合作，将其运动营养原料引入智利市场，进一步拓展在拉美地区的业务布局。此外，MasterSense 在拉丁美洲的 6 个国家开展业务，产品服务总覆盖 11 国，具备强大的配料、风味及技术支持能力。（来源：foodingredientsfirst）

3、Valio 宣布关闭芬兰 Kauhava 工厂，将其植物蛋白生产转移至 Joensuu

Valio 宣布于今年年底关闭位于芬兰 Kauhava 的植物蛋白生产工厂，并将生产线迁至 Joensuu 工厂。据悉，Valio 在 2025 年 3 月以 700 万美元收购了 Raisio 的植物蛋白业务及 Kauhava 工厂。此次业务整合涉及 11 名员工，将利用来自 Vantaa 工厂的植物基生产线，并充分发挥 Joensuu 在奶酪与奶粉生产方面的现有产能与技术优势。（来源：foodbev）

4、David 完成 7500 万美元融资并收购植物基脂肪公司 Epogee

美国蛋白棒品牌 David 完成 7500 万美元 A 轮融资，由 Greenoaks 领投，Valor Equity Partners 参投。此次融资将用于扩大产能、加速产品研发及零售与电商渠道布局。同时，David 还并购了食品科技公司 Epogee。Epogee 研发的植物基脂肪替代物 EPG 可在不影响味道和质地的条件下降低产品的热量和脂肪含量。（来源：foodbev/foodbusinessnews）

5、PT Ionaya Optima Natura 推出膳食补充剂 Vitera，支持肠道健康

印尼公司 PT Ionaya Optima Natura 推出膳食补充剂 Vitera，支持肠道健康。据悉，该产品含有两大核心成分：由胡萝卜渣升级利用提取的益生元纤维 Benicaros（cRG-I）和富含抗氧化活性的微藻 Tetraselmis chuii。Benicaros 有助于短链脂肪酸生成，促进肠道有益菌生长，并支持免疫功能；Tetraselmis chuii 富含超氧化物歧化酶（SOD），有助于提升细胞抗氧化能力。（来源：nutritionaloutlook）

6、泰诺推出非药物膳食补充剂 Proactive Support，支持关节健康

泰诺（Tylenol）宣布推出首款非药物型膳食补充剂 Proactive Support，进军关节健康领域。该产品采用专利配方 TamaFlex ，由姜黄和罗望子提取物组成，支持关节灵活性与舒适度。Proactive Support 在 TamaFlex 核心配方的基础上，分别提供以下两种功能性配方：1）支持肌肉与关节健康：含黄瓜提取物，可能优于传统的葡萄糖胺软骨素；2）支持肌肉与关节健康、减压：添加南非植物 sceletium 的提取物，有助于缓解偶发性压力。（来源：nutritionaloutlook）

1、国家卫健委发布青钱柳叶提取物和 2'- 岩藻糖基乳糖的受理情况公告

1）新食品原料 1 个

2025 年 6 月 3 日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布青钱柳叶提取物作为新食品原料的受理情况公告。（来源：国家卫生健康委员会政务服务平台）

2）食品添加剂新品种 1 个

2025 年 6 月 3 日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布 2'- 岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种的受理情况公告。（来源：国家卫生健康委员会政务服务平台）

2、OmniActive Health Technologies 的叶黄素成分 Lutemax ® Free Lutein 获批 GRAS

植物营养企业 OmniActive Health Technologies 的游离型叶黄素成分 Lutemax ® Free Lutein 已被美国食品药品监督管理局（FDA）批准为一般公认安全（GRAS ) ，可安全用于婴幼儿配方奶粉。据悉，该成分来源于非转基因万寿菊，采用可持续方式种植，是母乳中含量丰富的类胡萝卜素之一，支持婴幼儿的视力健康和脑部发育。（来源：nutritioninsight/nutritionaloutlook）

3、Vidya 的锯棕榈提取物 Vi-Spo 获得美国专利

植物提取物制造商 Vidya 的锯棕榈提取物 Vi-Spo 获得美国专利。该成分采用专有的超临界 CO ₂萃取技术提取，标准化为含有 3% β - 谷甾醇。目前，Vi-Spo 的功效已在多项研究中得到验证，其在改善良性前列腺增生（BPH）相关症状、提升尿流率及血清游离睾酮水平方面优于传统锯棕榈油和安慰剂，可广泛应用于男性健康、头发健康及女性泌尿系统健康产品。（来源：nutritionaloutlook）

4、Wildtype 的细胞培养鲑鱼获批 FDA

美国公司 Wildtype 的细胞培养鲑鱼获得美国食品药品监督管理局（FDA）的 " 无异议函 "，确认其食品安全性与传统海产品一致。该产品是继 UPSIDE Foods 和 GOOD Meat 后第三个获批可进入美国市场销售的细胞培养蛋白产品，同时也是全球首个面向消费者推出的细胞培养 " 海鲜 "。目前已在美国的 Kann 餐厅亮相，并计划在未来几个月内扩展到该国的另外四家餐厅。（来源：foodingredientsfirst）

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