6 月 9 日，长春夏日气息渐浓，这个美好的夜晚被霓虹点亮，被香气浸润。走进彩织街美食一条街可以看到，这条长约千米的街道，凭借多元餐饮业态、年轻化潮流氛围、国际范儿与烟火气的融合，成为市民和游客夜间消费的心头好。这条街所涵盖的包容性与创新性，绘就城市夜经济的斑斓画卷。

夜晚的彩织街在灯光的映衬下显得分外热闹。

在彩织街临街的墙面上，东北风情涂鸦在霓虹灯下熠熠生辉，小摩天轮吸引了不少小朋友的目光，为夜晚增添了一抹童趣。街边的露天餐桌上，三五好友把酒言欢，烤架上嗞嗞作响的肉串飘散着诱人的香气，小龙虾的麻辣汤汁在瓷碗中翻滚，香气直冲鼻端。衣着时髦的年轻人手捧奶茶微笑，镜头定格下他们与俏皮涂鸦的合影。长春的这处街景，正在占据许多人朋友圈的 " 九宫格 C 位 "。

暖风吹拂下，市民纷纷走出家门在彩织街享受美食。

" 这里的烟火气太治愈了！" 市民杨清越和好友坐在街角的休闲椅上，一边吃着烤瓜子，一边感叹说：" 现在的彩织街更像是‘东北文化一条街’——墙上写满了东北方言，连服务员都操着地道的‘贼拉好’口音，特别有亲切感。"

在一家主供小龙虾的餐厅前，抬头望去，餐厅的木质招牌在暖黄色的灯光下泛着温润的光泽。蒸腾的热气裹挟着麻辣鲜香的味道在空气中翻涌，十三香小龙虾的辛香料与蒜蓉虾的浓郁奶香交织，混着冰镇啤酒和饮料的凉意，引得路人忍不住驻足深吸一口气。店内，服务员正端着一大盆分量十足的麻辣小龙虾往顾客的餐桌走去，辣椒与花椒的香气随夜风四散。隔壁桌的年轻人正举着手机拍摄小龙虾的 " 拉丝 " 瞬间；角落里，几位中年食客围坐在一起，就着干煸鸭舌和香辣蟹闲话日常。

美味佳肴分外诱人。

" 来彩织街不吃小龙虾，等于白来！" 外地游客孙婧林指着刚上桌的小龙虾笑着说道：" 麻辣鲜香的汤汁泡着软嫩虾肉，配一扎冰镇啤酒，这才是夏天的味道！"

" 以前觉得烧烤就是夜市的全部，现在年轻人爱拍照、爱打卡，我们得‘既要味道，也要颜值’。" 一家小龙虾餐厅相关负责人表示，自从店里特意将原木色外墙装饰和霓虹灯牌重新修整，小店已然成为年轻人必到的网红打卡点。

穿过飘着麻辣香气的小龙虾店，一旁的德国餐厅正以另一种方式诠释何谓 " 融合 "。暖橘色灯光从窗口倾泻而出，原木长桌上摆着冒着热气的德式猪肘配意大利面，金黄酥脆的猪肘肉切片厚实，淋上番茄肉酱后竟与东北酸菜炖肉的厚重感奇妙呼应。靠窗的位置坐满了外国餐客，一位金发女孩笑盈盈地用中文说：" 这味道太棒了，在长春也能吃到这么正宗的德国美味。"

彩织街美食一条街的升级，不仅在于餐饮种类的丰富，更在于对烟火气的精准把握。如今，这里既有年轻人追捧的网红打卡点，也有本地市民钟爱的传统滋味；既有异域风情的国际范儿，也有接地气的东北味儿，为不同年龄层的消费者编织出一幅 " 美食即生活 " 的画卷，也点燃了长春老友记消费新 " 夜 " 态。

来源：长春日报

编辑：古月

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