六月初，走进位于兰州市西北部的永登县苦水镇，只见上万亩玫瑰竞相绽放，阵阵花香扑鼻而来，成片成片的花海将黄土高原装扮得艳丽芬芳。花农们或抢收玫瑰花，或修剪玫瑰枝条，忙碌不已。

这里的玫瑰花，可不仅是用来观赏的。甘肃大手印玫瑰科技有限公司的收购站前，花农们排起长队。" 花蕾每斤 7 块钱，花冠每斤 8 块，种了两亩多地，能赚 1 万多块 ……" 花农薛清笑得灿烂。

苦水镇种植的玫瑰久负盛名，有文字记载的栽培历史已有 280 多年。清乾隆《甘肃通志》记载：" 玫瑰花，出兰州 "，指的就是苦水玫瑰。借助天然的弱碱性土壤、充足的光照、较大的昼夜温差与祁连山的冰雪融水生长，苦水玫瑰以其花色鲜艳、香气浓郁、肉厚质纯、出油率高、抗逆性强、抗旱耐寒等特点而受到人们的喜爱。

苦水镇党委书记叶成隆介绍，镇里现有 2 万亩玫瑰花田，每亩地平均产量达 400 公斤，亩均产值大约五六千元，仅玫瑰种植这一项，就能够让全镇 8000 多户村民每户增收 1 万元到 2 万元。

在苦水镇的带动下，玫瑰种植在永登县蓬勃发展开来。目前，永登县玫瑰产业农民专业合作社已有 100 多家，玫瑰种植面积达 10.16 万亩，占全国玫瑰种植面积的 42%；玫瑰鲜花年产量 2800 万公斤、占全国的 50% 以上。

眼下，传统的苦水玫瑰已过花期，但 " 新玫 1 号 " 却正新发着花苞。永登县县长贾锐介绍，这是当地培育的新品种，" ‘新玫一号’花期长达 5 个月，一年能开花 4 到 5 次，出油率与传统品种差不多，产量却是它们的 3.7 倍 "。

在种植端发力的同时，永登县还多管齐下做好苦水玫瑰提质、延链、增效大文章。全县已经形成玫瑰加工企业 70 多家、销售组织 30 余家、电商平台 3 家，已开发研制玫瑰精油、纯露、花茶、饮品、食品、保健品和药品等 200 余种，去年苦水玫瑰全产业链产值达 28 亿元以上。

甘肃大手印玫瑰科技有限公司精油提取车间内，15 台全自动智能温控蒸馏釜昼夜不停运转。" 农户新采摘的玫瑰花，经过设备处理精准分离玫瑰精油和纯露，剩余部分可以用来制作鲜花饼。" 企业负责人把存礼对记者说。

出油率高，是苦水玫瑰的一大特性。因此，纯露和精油成为苦水玫瑰的两大加工方向。如今，永登县年产玫瑰纯露 160 万公斤、玫瑰精油 1200 公斤。其中，玫瑰精油产量占国内市场逾 6 成，成为化妆品生产厂家的抢手货。

通过东西部协作机制，永登县在天津市的支持下，建起了玫瑰博览园、苦水玫瑰种质资源保护馆、玫瑰花海、玫瑰广场、星空露营基地等，为当地做强玫瑰产业注入新的活力和动力。

光明日报记者 尚杰   王冰雅   通讯员 李婧