快科技 6 月 24 日消息,中国铁路传来消息,目前全国已有 90 余个车站开展 12306 互联网订餐业务。
以武汉局集团公司管内的武汉站、汉口站、武昌站、襄阳东站这 4 个网络订餐配送中心为例,其高效的运作令人赞叹。
这里共有 20 名高铁外卖员,平均每天配送量高达 1750 单,意味着平均每个外卖员每天配送超过 80 单。
当旅客在高铁上下单后,12306 网络订餐配送中心后台管理系统随即实时显示时间、车次、订购餐品、车厢号等关键数据信息。
商家依此精准备餐,打包后将餐食送至配送中心。工作人员会仔细核对,确认无误后才签收。
为保障餐品品质,接收到餐食后,工作人员会按车次信息分拣,并及时放入保温箱,再交由高铁外卖员配送。考虑到列车停靠时间短,外卖员必须提前 10 分钟左右到达站台等待。
待与列车餐服员交接完毕,最后由餐服员将美食送到旅客座位上。
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