蔡澜于 2025 年 6 月 25 日在香港养和医院安详离世。

蔡澜，1941 年生于新加坡，祖籍广东潮州。蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称 " 香港四大才子 "，有 " 食神 " 美称。身为知名美食家，其食评自成一派。他还是专栏作家，出版超 200 本书籍。他主持的节目深受欢迎，曾任《舌尖上的中国》总顾问。

生前，蔡澜曾多次谈论过关于 " 死亡 " 的话题。他说，生老病死是再不同不过的事，活得快乐才是真正的幸福。