27 日，由哈尔滨市地方特产行业协会主办的第六届食品安全在行动大型公益活动暨 2025 哈尔滨 " 吃货节 " 活动在道外区中华巴洛克历史文化街区启幕。此次活动汇集 50 余家老字号企业、地方特色食品企业，通过开展名优产品展示、美食品鉴、食品安全培训等，提升城市消费活力、宣传食品安全、助力地方特色食品产业发展。

记者在活动现场看到，不少市民、游客正在品尝、选购本地特色食品。一位来自上海的游客品尝了哈尔滨红肠后告诉记者，他是第一次吃到这么有特色的肉灌制品，返程前一定要买点带回去给朋友尝尝。记者了解到，此次活动举办时间为 6 月 27 日至 30 日，活动现场展示了来自哈尔滨商委肉制品有限公司、哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司、哈尔滨裕昌食品有限公司、哈尔滨老鼎丰食品有限公司等 50 余家老字号企业、地方特色食品企业的产品。本此活动创新采用 " 线下体验 + 线上联动 " 的宣传模式，通过设立特色展台、开展直播带货、组织名优企业展播等立体化宣传矩阵，全方位展示企业核心产品、创意新品及地方特色美食。

本次活动充分整合哈尔滨特色食品产业资源，着力推动地方食品产业提质升级。活动通过构建 " 企业诚信建设 + 消费活力提升 " 的模式，进一步扩大哈尔滨特色食品的知名度和美誉度，为哈尔滨食品产业高质量发展注入新动能。

来源：哈尔滨新闻网

记者：李佳琪 文 / 摄 / 视频拍摄制作

编辑：马云鹏