钛媒体 App 7 月 1 日消息，美团即日起正式推出 " 浣熊食堂 "。" 浣熊食堂 " 是美团为餐饮行业探索建设的外卖基础设施，以线下投资建设的集中式外卖厨房为基础，以 " 全程可视可追溯 " 为运营原则，延伸至餐饮全链条。未来三年，美团将在全国各地投资建设 1200 家 " 浣熊食堂 "。（广角观察）