7 月，云南鲜切花产能进入高峰期，绣球花是当之无愧的 " 夏日花王 "。盒马线下门店的 " 盒马花园 "，早已是一片热烈的绣球花海，大海蓝、西瓜红、蜜桃粉、苹果绿……各色绣球尽情释放着夏日多巴胺。

在盒马门店，各色绣球已成花海

不同于以往，今年的绣球花径更大、造型更独特。盒马花园负责人履言介绍，新品更看重 " 别致 " 和 " 品质 "，有被称为 " 花界皇后 " 的 " 太阳神殿 " 系列、全球最佳花卉之一的 " 荷兰花边 " 系列，还有超大 " 大海蓝 "，直径可达 35cm。未来将上新三款由消费者共同参与命名的绣球，分别是：绝绝紫、幸运星和翠果。

盒马数据显示，自 2021 年绣球被引进，已经连续四年成为盒马复购率最高的花卉，一个夏天就能卖出超过 200 万支。这背后，不仅有着从云南田间到零售终端的农业革新故事，也折射了都市年轻人 " 悦己 " 消费的持续升温。

将商业用花搬进客厅

在 2019 年以前，昆明斗南花卉市场的绣球平均批发价高达每支 10-20 元。因为成本高昂，多用于婚礼花墙、手捧花等。2021 年，盒马鲜花采购团队赴云南考察鲜花市场，看中了这一小众品类的潜在价值，决定与云南优质绣球基地定向种植，把价格打下来。

绣球盒马村工作花农进行采花

" 绣球第一年上市价格就打到九块九，成了我们的鲜花爆品，这几年，我们眼看着这个小众花卉卖成了大众最喜爱的花卉之一。" 履言表示。

盒马通过订单农业模式提前锁定产能，基地根据销售数据动态调整种植计划，" 以前是什么贵种什么，能不能卖出去靠天吃饭。如今是根据盒马反馈的市场需求种植，扩种和创新都更有信心。" 与盒马合作的绣球基地创始人任富坤说。

相比于市场上很多平台和渠道的 " 跟风 " 之举，盒马的优势在于对用户当下需求的洞悉，以及对用户未来需求的前瞻性探索。盒马不仅开展系统化的用户调研，剖析用户购买数据的行为轨迹，还会针对新品实施定向测试，进而来感知市场偏好。

实现盈利后，面对巨大的消费需求，任富坤决定在玉溪市扩大种植面积，新基地也成为了首个绣球盒马村。

履言表示，绣球跟其他鲜花一样，价格随时令、市场波动很大。目前盒马与优质基地进行深度、稳定合作，相当于把整个绣球市场的价格稳住了。

盒马的订单农业，不仅让 " 靠天吃饭 " 的种植基地遇到了 " 好生意 "，也让消费者用不到一杯奶茶的价格实现了 " 买花自由 "。

新品不断 季季推爆款

近两年，盒马陆续打造了桃花、芍药、绣球、郁金香，佛手柑，观赏南瓜等时令感强的鲜花产品，从让消费者 " 买花跟买菜一样 "，到如今 " 买花不重样 季季有爆款 "。

履言表示，盒马在选择合作基地时，最看重基地的研发能力和种源能力，要求合作伙伴必须懂创新。" 到现在已经有了 9 个创新系列，都是迭代过、经过市场验证的。" 履言表示。

" 一年一迭代 " 的背后，是盒马对消费趋势的敏锐洞察。盒马数据显示，近几年，随着用户买花需求从 " 悦人 " 到 " 悦己 "，对 " 花语 " 的看重程度降低，有活力、有个性、有艺术感的鲜花会更受到青睐。围绕鲜花的多场景的迭代，盒马积极探索新的机会点。

" 我看到我们的用户会晒自己捧着大绣球、穿着好看的衣服走在街上的照片，很出片很有氛围感。这也是我们创新的动力，让用户在盒马总能淘到有新意的鲜花。" 履言说。

盒马今年新开发的绣球颜色有紫色、红色、绿色，都属于市面上稀少的颜色，造型上新增了蝴蝶造型、菠菜造型。而重点推出的绿色、绿白相间色，也是根据时令关注消费者情绪，希望在炎热的夏天给大家的家居、办公环境清爽的感受。

绣球盒马村推出各类创新品种

" 一年一迭代 " 也对基地提出了更严格的要求。任富坤 22 年只做一件事，就是种绣球。在玉溪建立新基地前，任福坤远赴荷兰学习国际先进种植技术，最终确定下创新方向。

2021 年，市面上多数是花径不超过 25cm 的绣球，而如今，与基地合作研发的超大 " 大海蓝 " 直径最高可达 35cm。" 我们发现大家对绣球的颜色和花径大小很看重，像今年在选择‘大海蓝’时，会要求颜色必须纯净，直径在 30cm 以上。" 履言表示。

超大 " 大海蓝 " 直径可达 35cm

如今，新基地已拥有反季节出花的能力，可以做到全年供给。

绣球摘叶过程恒温 15-18 度，在恒温里做 " 预冷 " 处理过的绣球才不容易 " 感冒 "，在运输至千里之外、送到顾客手上时，能最大程度保鲜、延长花期。

从商业用花到家庭用花，" 盒马村 " 让夏日的餐桌上多了一抹来自云南的绚丽色彩，用订单农业串联起田间地头和客厅，让无数顾客在盒马实现了 " 像买菜一样买花 " 的品质生活追求。