初代网红烘焙品牌 " 面包新语 " 突然闭店？

四川省网上群众工作平台 " 问政四川 " 显示，7 月 10 日，有网友反映成都面包新语（BreadTalk）突然闭店，尽管公司声称是升级改造，但实际上成都所有门店都已关店。

成都 11 家门店集体歇业

6 月 25 日凌晨 0:41，面包新语四川官方微信服务号曾发布公告称，即将对下属 BreadTalk 门店进行改造升级，考虑到后续消费者不便的问题，决定对储值卡用户进行退款处理。

但据上述网友透露，本次升级并未提前通知储值卡用户，退款公告中也没明确退款流程及所需材料，提供的联系电话更是从来都打不通，退款困难。

值得注意的是，上述服务号除退卡公告外，上一篇文章还要追溯到 2024 年，长期处于 " 静默状态 "。

据四川 . 日报报道，面包新语原天府广场店原门店位置已打围，并重新引进其他烘焙品牌。据旁边商铺销售人员透露，这家面包新语门店在 6 月中旬就已撤店。

此外，凯德天府店门店已变更为苹果零售店，面包新语的门店合约已于 5 月 31 日到期终止。

21 热点观察室注意到，美团平台显示，面包新语在成都有 11 家门店，现均为歇业状态。但在抖音团购平台上，面包新语的多家成都门店仍能搜索，且保留团购链接，消费者仍可线上付款购买，是否发货则未可知。

淘宝旗舰店客服则表示不清楚线下情况，成都线下门店的预付卡在该淘宝旗舰店亦不能使用。

曾陷入借款合同纠纷

被列为限高企业

公开资料显示，" 面包新语 " 由新加坡人郭明忠创办，于 2000 年在新加坡正式成立。据媒体报道，面包新语采取一线城市直营、二三四线城市加盟的经营模式。根据 BreadTalk 标准化门店模型测算，完成整店启动资金约为 200 万元，截至目前，BreadTalk 共进入 13 个国家和地区，分店数量达到 477 家。

天眼查显示，四川新语成立于 2005 年 5 月 26 日，注册资本为 300 万元，企业当前经营状态为存续。目前，四川新语股东为郭晓进、肖毅，分别持有四川新语 80% 和 20% 股权。

值得关注的是，此前因借款合同纠纷等案件，四川新语曾于 2022 年 3 月、2024 年 12 月被限制高消费，限制法定代表人为肖毅。

早在 2021 年，西安面包新语曾通过公众号宣布，因经营状况不佳，同时因与上海新语面包食品有限公司特许经营合同纠纷等问题，面包新语已于 2021 年 2 月 7 日正式退出西安市场。

烘焙行业洗牌

近年来，连锁烘焙品牌经历密集洗牌。 

凭 " 国潮烘焙 " 率先出圈的虎头局渣打饼行陷入多地关店、员工欠薪、拖欠供应商货款等严重经营危机。

墨茉点心局曾是湖南 " 出圈 " 的本地代表，目前仅保留湖南本地门店，基本退出全国性竞争。

曾被称为 " 烘焙第一股 " 的克莉丝汀自 2013 年起连续亏损，最终在 2025 年进入破产清算程序。

今年 6 月 15 日，数日前才声称 " 没有跑路 " 的欢牛蛋糕屋突然宣布停业。

连锁烘焙品牌集体退场的同时，烘焙 " 新势力 " 崛起。

茉莉奶白、奈雪的茶、瑞幸等新茶饮、咖啡品牌纷纷 " 跨界 "，上线自研蛋糕产品。

商超如山姆的瑞士卷、盒马的麻薯面包，都在社交平台拥有极高热度，抢占了不少用户份额。

你有吃过面包新语产品吗？

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