作者：好吃易做

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如果一家餐厅被吐槽：

" 特斯拉汉堡的肉熟度不均，里面太生外圈煎过头，焦得掉渣。"

" 培根像橡皮一样咬不动，薯条的口感参差不齐。"

" 玉米卷本身的味道很好，但芝士太多咸味盖过了辣味。"

" 充电苏打水的味道太普通了，就像兑了可乐的白开水。"

却依然能在 6 小时内狂赚 4.7 万美金，创造这样的神话，就是特斯拉餐厅。

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早在 2018 年的时候，马斯克就曾提出要建设 " 特斯拉充电站餐厅 "，不仅是一个餐厅，同时也是特斯拉快速充电站。

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如今，特斯拉餐厅 7 天 24 小时营业餐厅终于来了，内部装修风格更像是 50 年代的汽车影院，同时又在一些方面做现代升级，比如铲爆米花的机器人，已经在网络上爆火，动作虽然迟缓，但拥有很强的互动性，通过 AI 模拟能够跟顾客互动对话，甚至还会有肢体上的回应，例如点赞、击掌。

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餐厅从外观上看起来，更像是一艘即将飞行的宇宙飞船，尤其是当晚上灯光亮起的时候，极具科幻感，以后这里也将会成为地标性建筑。

将餐厅设计为上下两层，一层是 3800 平常英尺就餐空间，在风格上也延续了上个年代的设计，卡座、吧台满足不同顾客的需求。再加上封闭的设计，当在餐厅里看到同样的霓虹，即便是出现控制台也丝毫不意外。

二楼拥有更加开阔的视野，能够欣赏到好莱坞霓虹闪烁的夜景，从阳台望去还有巨大的屏幕，可以观看电影，只要在特斯拉车里，就能通过 app 同步听到高品质音质。

餐厅的首席设计师是业界大名鼎鼎的弗朗兹 · 冯 · 霍尔兹豪森，他是特斯拉首席设计师，Model S、Model 3 等经典车型都出自他手。一同参与的还有 Stantec 设计公司。

该餐厅进与星光大道仅仅只有几步，位于加州好莱坞圣莫尼卡大道，闻名遐迩的 66 号公路。

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表面上是家餐厅，却更像是 " 未来餐厅 "，在某些动画片、科幻片里甚至能够看到这样的场景，一家餐厅完美的实现人们各种需求，真正做到 " 加油站 "，既能喂饱人们，也能充满车电。

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洛杉矶餐饮界的传奇经理人比尔 · 查特来担任新餐厅掌门人，主厨由埃里克 · 格林斯潘（New School American Cheese 创始人）担纲。

菜单以汉堡和三明治区开场，包括招牌菜特斯拉汉堡，以及热狗、金枪鱼三明治、炸鸡华夫饼和烤奶酪等。全天早餐也有很多选择，比如鸡蛋三明治、牛油果吐司、玉米饼、肉桂卷以及马斯克超爱的希腊酸奶冻糕。

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早前，马斯克曾经夸张的宣传该餐厅是 " 史诗级 " 的菜品，当真正公布出来扽时候，还是一些美国国民所熟知的菜品，并在定价方面略高于其它餐厅，当然有该餐厅地段的加持，和独特风格，这个定价也就在合理范围之内。

马斯克说：" 如果我们的复古未来主义餐厅成功了——我坚信它一定会成功欧冠的——特斯拉将在世界各地主要城市开设餐厅，打造美食和娱乐的天堂。"

据传，接下来会在上海也会开设特斯拉餐厅，在梦幻魔都出现倒也丝毫不意外，甚至会是国内一场粉丝狂欢，不知道各位有没有兴趣去餐厅一探究竟呢？

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本文来自什么值得买网站（www.smzdm.com）。