亚马逊计划大规模扩张其食品杂货配送业务，目标年底前将覆盖范围扩大至 2300 个美国城市。

8 月 13 日，亚马逊表示客户可购买生鲜杂货并享受当日送达。扩展服务已覆盖 1000 多个城市，计划在年底前扩展至美国 2300 多个城市。

这项服务将对 Prime 会员免费提供，旨在推动订单量增长并扩大市场份额。客户可以选择订购新鲜农产品、乳制品、肉类、海鲜、烘焙食品以及冷冻食品，这些都可以与亚马逊上原本可当日送达的商品一起下单。

受此消息影响，亚马逊涨近 1.4%，商超和配送类股票则普跌。Insta 母公司、杂货配送平台 Maplebear 大跌 11.5%，DoorDash 股价下跌 4%，美国零售巨头 Kroger 股价下跌 4.1%，沃尔玛下挫 2.53%。

（亚马逊涨 1.38%、商超和配送类股票则普跌，截至 8 月 13 日美股收盘）

亚马逊在食品杂货领域已探索多年。该公司 2006 年在其网站上推出首个食品杂货店面，11 年后以 137 亿美元收购全食超市。公司还建设了配备感应技术的实体店铺，能够感知顾客拿取商品并自动收费，另有服务允许顾客通过掌纹扫描付款。

亚马逊的食品杂货业务此前主要依赖牙膏和罐装食品等保质期较长、可在仓库长期储存的产品。近期该公司寻求扩展生鲜食品业务，在配送中心试验储存农产品和其他易腐商品。

加码配送网络，食品杂货市场竞争加剧

亚马逊在食品杂货配送领域面临激烈竞争。

亚马逊宣布计划将投资 40 亿美元，到 2026 年将其配送网络规模扩大两倍。

但据 eMarketer 估算，沃尔玛的在线食品杂货业务销售额已超越亚马逊。这家大型零售商凭借数千家门店和庞大的配送团队，能够为全美 90% 以上地区提供当日配送服务。

为拓宽食品杂货产品范围，亚马逊正努力将当日和次日配送能力扩展至更广泛的地理区域。新扩展的当日配送服务覆盖凤凰城、佛罗里达州奥兰多和密苏里州堪萨斯城等城市。

亚马逊首席执行官 Andy Jassy 两年前向员工表示，美国食品杂货市场价值 8000 亿美元，他希望获得更大份额。据市场研究公司 IBISWorld 数据，2024 年美国食品杂货行业价值近 8750 亿美元。