瑞财经 吴文婷  8 月 27 日，蒙牛乳业发布截至 2025 年 6 月 30 日止六个月中期业绩。

根据公告，今年上半年，集团实现收入为 415.67 亿元，同比下降 6.9%；毛利率同比提升 1.4 个百分点至 41.7%；权益股东应占利润为 20.46 亿元，同比下降 16.37%。

其中，液态奶业务收入为 321.917 亿元 ( 2024 年：362.615 亿元 ) ，占蒙牛总收入的 77.4% ( 2024 年：81.2% ) 。而鲜奶业务取得双位数增长，大幅跑赢行业，市场份额显着提升。

另外，奶粉业务收入为 16.756 亿元 ( 2024 年：16.353 亿元 ) ，占蒙牛总收入的 4.0% ( 2024 年：3.7% ) 。冰淇淋业务收入为 38.785 亿元 ( 2024 年：33.714 亿元 ) ，占蒙牛总收入的 9.3% ( 2024 年 :7.5% ) 。奶酪业务收入为 23.739 亿元 ( 2024 年：21.143 亿元 ) ，占蒙牛总收入的 5.7% ( 2024 年：4.7% ) 。

蒙牛乳业表示，作为其 " 一体两翼 " 战略的重要布局，2025 年上半年，集团持续加大对 " 营养健康平台 " 的技术研发投入，积极布局乳品精深加工，加快乳业产业链结构升级；同时持续领跑营养科学前沿领域的探索，加速专业营养和功能营养的商业化落地，为乳业高质发展注入科技动能。