哈尔滨新闻网 昨天
3.5万名跑友用脚步丈量城市,哈尔滨用马拉松赛道串起餐饮、旅游等全链条
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8 月 31 日,哈尔滨银行 2025 哈尔滨马拉松(以下简称 " 哈马 ")在万众瞩目中圆满落幕。

作为新晋世界田联金标赛事,哈马不仅是一场精彩的体育盛会,更成为激活冰城消费新动能的重要引擎。

从餐馆里慕名而来的外地跑友,到各大酒店、民宿迎来新一波入住潮,再到商圈与景区持续攀升的人气……这场马拉松早已超越体育赛事本身,有效拉动了住宿、餐饮、旅游和零售等多行业协同发展,形成显著的经济链式反应。

舌尖上的奔跑:老字号与新消费的双向奔赴

哈马开赛前一天,老字号一品彭氏包子老菜馆刚开门就迎来了几位外地客人。三位从北京专程赶来的跑友,津津有味地品尝着店里的招牌鲜肉包、风味干肠和熏酱。" 我们是从网上看到这家店的,特意来打卡。" 其中一位 66 岁的跑友笑着说," 我们提前 3 天就到哈尔滨了,准备好好玩一下,肯定要尝尝地道的哈尔滨美食。"

老字号一品彭氏包子老菜馆负责人解建新和北京跑友们的合影

这家餐馆的热闹并非孤例。老厨家中央大街店内,上海跑友李薇边吃边赞:" 大拉皮顶级,锅包肉超顶级!";跑友李先生特意把赛后聚餐选在精酿啤酒馆," 这次参与了 42 公里全马,必须用冰镇啤酒犒劳自己。" 数据印证了哈马期间餐饮的火爆:8 月最后一周,美团平台上 " 哈尔滨饺子馆 " 搜索量上涨 111%," 哈肉联红肠 " 上涨 92%。此外,记者采访到,老厨家、山河屯铁锅炖等本土餐饮品牌的包房预订率同比增长超 40%。

敏锐的餐饮企业早已行动起来。同合居市场总监信妉婷透露,品牌专为哈马推出 " 能量套餐 ":99 元即可尝遍锅包肉、麻酱拉皮、红肠炒饭等代表菜,14 家门店同步上线后,单日套餐销量表现亮眼,市场反响热烈。" 去年我们在终点补给锅包肉消耗 300 斤肉品,今年增至 450 斤。" 信妉婷笑称," 跑友们用脚步丈量城市,我们用美食留住人心。"

从零售到生产:运动消费点燃全城热情

马拉松的 " 魔力 " 不仅限于赛场。在南岗松雷商厦的某品牌运动专柜,28 岁的白领王琳正反复试穿碳板跑鞋:" 虽然不参赛,但想感受哈马氛围。" 销售人员透露,近期专业跑鞋日均销量 15 双,是平时的 3 倍。

唯品会数据显示,8 月以来哈尔滨跑步鞋订单同比增长 24%,运动护具销量同比增长 21%,一位跑者直言:" 好的装备能让我 PB(个人最好成绩)信心倍增。"

这股热潮甚至蔓延至生产端。大羅新食品执行总经理李晓男 " 盯 " 着厂里的智能化生产线,看着一袋袋大豆蛋白植物肉被打包成独立小包装:" 今年我们针对跑者对补给食物低脂、健康的需求,专门加班加点赶工了 20 万元的货品。"

该企业与哈马结缘颇深。其曾通过 2024 年赛事结识了一位专做欧洲食品贸易的南方客商,并拿下百万订单出口德国市场,近两年一直密切合作。今年再获突破:目前已与国内几家健身机构联系上,计划在运动食品消费方面展开深度合作。这让李晓男感慨," 哈马赛事是本土企业‘走出去’的又一个黄金跳板。"

住行游购娱:城市服务链的全面升级

赛事经济的辐射力在 " 住 " 与 " 行 " 上体现得尤为明显。哈尔滨 JW 万豪酒店市场销售总监朱桐翻看着预订记录:" 哈马开赛日,342 间客房入住率 100%,参赛选手占 50%。"

为服务跑者,酒店将早餐时间提前至 4:30,并安排 4 辆免费接驳车送跑友们准时抵达起点。" 我们还准备了翻糖奖牌模型、曲奇饼干等伴手礼。" 朱桐说," 要让外地跑友感受到冰城的温度。"

" 跑一场马,游一座城 " 正成为现实。美团旅行数据显示,8 月最后一周,本次哈马起点 " 哈尔滨音乐公园 " 搜索量同比上涨 332%," 哈尔滨中央大街附近酒店 " 搜索量上涨 25%," 哈西附近酒店 " 搜索量上涨 49%。携程数据显示,哈马期间,群力新区 / 音乐公园周边酒店同比增长 196%。一组组跳动上涨的数据记录着哈马以奔跑串联冰城风光,既让赛事成文旅名片,更激活消费、提升城市影响力,实现体育与文旅的双向赋能。

交通与文旅的联动更为紧密,哈尔滨太平国际机场特设 C01、C02 专用值机柜台,为运动员提供快速通道,保障参与哈马的运动员及相关人员 " 好来顺走 "。而在旅游端,冰雪大世界梦幻冰雪馆推出 6.3 折门票,东北虎林园观光车票直降 45 元,融创乐园大马戏票价立减 20 元…… " 凭号码布可享全城优惠 " 的政策,更推动赛事流量转化为实实在在的消费增量。

马拉松 +:城市品牌的裂变效应

当 3.5 万名跑者穿越松花江畔,哈尔滨收获的不仅是赛道上的喝彩。霸王茶姬特别设置茶饮补给站,秋林格瓦斯模拟颁奖场景让选手提前 " 夺冠 " 过把瘾,古井贡酒用龙头产品为完赛者庆功——众企业深知,哈马不仅是体育赛事,更是展示品牌形象的顶级舞台。

这种裂变效应正在重塑城市经济基因。裕昌食品行政负责人于雷透露,企业借势将 95 克小包装红肠新品纳入能量补给包中,向更多年轻跑者宣传冰城特色美食也可以很轻量化。张亮麻辣烫也通过哈马与国内某大型超市品牌接洽,计划在南方地区超市上架麻辣烫 " 生包 "。这场赛事为更多冰城本土企业开辟了新的增长路径。

一场马拉松,跑出了一条经济链的新活力。从餐饮住宿到旅游零售,从品牌曝光到产业合作,哈马以体育为支点,成功撬动了整座城市的消费动能。

正如一位跑友的感言:" 用脚步丈量这座城市,才能真正感受它的活力脉搏。" 相信未来,随着体育活动的日益丰富,哈尔滨的马拉松经济链有望持续延伸和拓展,为城市的经济发展带来更多的机遇和可能。

来源:哈尔滨新闻网

记者:陈悦 文 / 摄

编辑:姜学峰

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