9 月 10 日,第十四届中国(贵州)国际酒博会中国酱香白酒核心产区(仁怀)馆,仁怀酱酒集团以一场充满烟火气的活动,进一步拓展创新赛道。以 " 向下扎根 " 与 " 向上生长 " 的双线推进,深耕 " 亲民 " 与 " 国际化 " 两大战略,为酱香酒产业发展注入新动能。
亲民酱酒矩阵上新:精准定价,以品质护航大众消费
10 日当天,仁怀馆内 " 亲民酒 · 口粮酒 " 上市发布会,来自仁怀产区的 30 多家酒企 38 款亲民酒口粮酒集中亮相。这 38 款产品中,就包含了仁怀酱酒集团针对大众市场多个消费场景需求,推出的台河酒、藏韵酒、冠琼酒三款 " 亲民 " 产品,覆盖日常口粮与商务场景,以 " 高性价比 + 高品质 " 直击消费者痛点。
其中,冠琼酒零售价 159 元,定位 " 亲民口粮酒 ",凭借亲民价格精准契合大众日常饮用需求,是百姓餐桌上的 " 实惠之选 ";藏韵酒定价 199 元、台河酒定价 299 元,聚焦 " 大众商务酒 " 场景,在价格与品质间找到平衡点——既避免了高端商务酒的高门槛,又以颇具质感的包装、过硬的品质满足宴请聚会的基本要求。
三款产品的共同点在于其 " 硬核 " 品质保障。均通过 " 中国酱香白酒核心产区(仁怀)" 官方标识认证,并配备 " 一物一码、溯源保真 " 功能,消费者扫码即可追溯产品全流程信息和产品全生命周期数据,解决当前酱酒市场的信任痛点。
酱香威士忌V10亮相:以国际载体推动文化"破圈"
如果说亲民酱酒是仁怀酱酒集团夯实国内基本盘的 " 压舱石 ",那么酱香威士忌 V10 的发布,则是其落子国际市场的又一 " 先锋棋 "。继今年 1 月在深圳发布中国首款酱香威士忌 V20 后,V10 的推出标志着酱酒集团在酱香威士忌品类上的进一步深耕,完善了 " 高端(V20)+ 中端(V10)" 的产品梯度,也必将进一步推动酱香酒与国际市场的接轨。
"V20 定价 1299 元,定位在中高端市场,目前已在上海、广州、香港市场落地,在酒吧、餐厅等消费场景很受欢迎。香港本身就是一个国际化大都市,我们的香港经销商面向的更是整个东南亚市场,因此我们非常有信心让酱香威士忌系列产品走向更广阔的国际舞台。" 仁怀酱酒集团副总经理陈炯介绍,推出 V10 是集团 " 应对当前酒类市场变化、推动酱香文化突破传统边界的战略行动 "。威士忌作为全球接受度最高的烈酒品类之一,其国际化的饮用场景与消费习惯,为酱香酒文化的传播提供了天然载体。集团以 " 文化品鉴 " 为核心路径,通过威士忌这一国际通用语言,让海外消费者更直观地感受中国酱香酒的独特风味与文化内涵—— " 我们希望借助威士忌的‘国际面孔’,让世界读懂酱香的中国味道。" 陈炯说道。
新上市的 V10,其品质同样获得了专业认可,专家组给出的评价是:" 酱香典雅,曲香、烘焙香、果香、咖啡香、奶油香、菊花香、香草香、橡木香等多种香气协调统一;酒体醇厚丰满,兼具酱香型白酒的传统风味与橡木桶赋予的独特香气,空杯留香持久,具备酱香威士忌品类的专属风味特征。" 这种 " 中西合璧 " 的独特口感,正是东西方酒文化系统性交融的成果。
双战略背后的深意:传承与创新并行,引领产业升级
显然,将酱酒与威士忌深度融合绝不是一时心血来潮,而是仁怀酱酒集团试水国际市场的精心布局。这既是基于对行业趋势的深刻洞察与战略预判,也是 " 东西方酒文化交融 " 的深度实践。陈炯说,它既不是对传统酱香的颠覆,也不是对威士忌的简单模仿,而是在传承酱香酒酿造工艺的基础上,通过橡木桶陈酿等国际技术,创造出兼具东方底蕴与西方风味的 " 第三种选择 "。这种创新不仅为酱香酒开辟了新的消费场景,更试图以 " 国际通用载体 " 推动中国白酒文化从 " 区域认知 " 向 " 全球认同 " 跨越。
在大众市场,随着理性消费理念普及," 品质优先、价格合理 " 的口粮酒与商务酒需求持续增长。仁怀酱酒集团依托核心产区优势,通过 " 官方认证 + 溯源保真 " 强化信任,以差异化定价覆盖不同消费层级,既满足了消费者对 " 好酒不贵 " 的期待,也为仁怀产区中小酒企树立了 " 品质化大众酒 " 的标杆。
作为中国酱香白酒核心产区的国有龙头企业,仁怀酱酒集团的最新落子无疑具有行业风向标意义——它既用亲民产品守住 " 民生刚需 ",又以创新品类打开 " 国际窗口 ",在传承与创新的平衡中,引领酱香酒产业从 " 规模扩张 " 向 " 价值提升 " 转型。
可以预见,随着 " 亲民 " 与 " 国际化 " 双战略的深入推进,仁怀酱酒集团不仅将巩固其在产区内的龙头地位,也将成为中国酱香文化与全球消费者用国际化语言对话的先行者,让 " 中国酱香 " 的故事,以更丰富的形式走向世界。
贵阳市融媒体中心 梁晋毅 王欣 杨才江
编辑 段筠 / 编审 李枫 /签发 蒲谋
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