快科技 9 月 12 日消息，罗永浩和西贝有关 " 预制菜 " 之争持续发酵。今天下午，西贝发布全体伙伴致顾客的一封信 ​​​，公布了罗永浩点的 13 道菜制作过程。

西贝在信中表示，2025 年 9 月 10 日下午，罗永浩一行五人到北京西贝中粮祥云小镇门店就餐，包括罗永浩在内的 5 位顾客共点 16 道菜品、2 碗米饭 : 牛肉土豆条 ( 2 份 ) 、一把羊肉串配现烤馕 ( 2 份 ) 、胡麻油炒鸡蛋 ( 2 份 ) 、西贝面筋番茄酸汤莜面鱼鱼、黄米凉糕、草原嫩烤羊排、葱香烤鱼、葱油罗马生菜、胡麻油调黄瓜、嫩烤 DHA 大黄鱼、小炒草原牛、鸡汤白玉山药炖豆腐、米饭 ( 2 碗 ) 。

就餐完毕后，罗永浩于当日下午 16:55 分发布相关微博，原文如下 :

" 好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵实在太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否使用了预制菜。"

作为西贝的老客人，我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐，并为西贝提出意见、建议。

但作为有影响力的公众人物，罗永浩对西贝的不实指责及不当用语，我们坚决反对，绝不姑息。

当天微博发出后，西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店服务质量。随后对所涉及菜品的生产制作流程进行一拆解确认。

经确认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式，我们现将 13 道菜品具体制作过程的 " 作业指导书 " 正式向全社会公布。

西贝公布菜品制作过程后，再一次引发网友热议。

" 我不知道你们老板怎么想，但对我来说半成品确实算预制菜了 "" 可能这不属于法律上明文规定的预制菜种类，但是就消费者的感官而言，这不是预制菜是什么啊？" 有网友表示。

罗永浩则表示，今天晚上 8:30，会在三个平台（微博，抖音，B 站，帐号名都叫 " 罗永浩的十字路口 "）上同时直播谈谈这件事。

" 我的诉求并不是打这个西贝，或是贾老板，我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件，推动中国预制菜行业透明化，保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业。好，今天晚上 8:30 见。"