秋香今天给大家聊一个挺有意思的现象。

过去几年，乳制品行业的整体增速在放缓，不少品牌都在增长困境中挣扎。可就在这样的环境里，却有一家企业连续五年保持双位数利润增长。

它就是——新希望乳业。

据 2025 年上半年财报显示，其上半年实现营业收入与净利润的双增长。

在行业普遍承压时，新希望乳业为什么还能逆势而上？答案就是——" 鲜立方战略 "。顾名思义，就是在 " 鲜 " 字上做到极致，把 " 新鲜 " 变成核心竞争力。那 " 鲜 " 究竟是怎么落地的？

先看消费趋势。随着健康意识提升，消费者对 " 新鲜 " 的追求越来越强，高端化趋势也正在从常温奶转向低温鲜奶。市场数据也显示：低温鲜奶份额上升、常温奶下降，行业格局正被悄悄改写。

新希望乳业算是率先下场的玩家。

它把重心放在低温鲜奶和酸奶上，比如他们推出的 "24 小时鲜奶 "，主打极致短保。

24 小时说起来简单，背后却是硬仗：产能布局要精准，供应链要高速，冷链要全程在线，还得靠数字化系统实时调度。

新乳业打通全产业链，让新鲜可控、可复制、还能降本。结果也很亮眼：2025 年上半年，新希望乳业净利润同比增长 34%，而低温品类销售额同比增长超过 10%，领先于行业平均水平。

对很多企业来说的艰巨挑战，新希望乳业反而做成了优势。

不过，" 鲜立方战略 " 不仅体现在产品上，也体现在品牌表达上。它没有把 " 鲜 " 只停留在牛奶属性上，而是升级成了一种生活态度。

这一点，在其创意短片《中国式新鲜》里展现得很生动。短片里没有堆砌的广告语，而是用几个小故事，把中国家庭教育的痛点拍得幽默又犀利。

大家觉得这些话熟不熟悉？这完全就是现在小孩上各种兴趣班的真实写照，父母把孩子周末安排得满满当当，看似培养多才多艺，实际上孩子的笑容一点点消失，热爱被训练取代。

传递的内容也很简单：少一点填鸭，多一些热爱。

这正是新乳业的巧思：不光卖牛奶，还卖 " 态度 " 和 " 体验 "。有人看完会心一笑，有人觉得被戳中。它用幽默和温情，让 " 新鲜 " 变成一种生活态度，也让品牌更贴近年轻消费者。

在渠道上，新乳业同样紧扣 " 新鲜 "。无论是和山姆、盒马这样的零售巨头合作，还是在全国开出 "24 小时候鲜奶网红店 "，都在把 " 新鲜 " 直接送到消费者身边。

所以再看 " 鲜立方战略 "，你会发现，这不是单点突破，而是环环相扣：从产品，到品牌，再到触达方式，每一步都围绕着 " 鲜 " 字展开。

当然，做 " 鲜 " 并不轻松。短保产品意味着要和时间赛跑，年轻化表达意味着不断创新。但正是这种坚持，让新希望乳业在竞争激烈的行业里跑出了自己的增长曲线。

就像网友说的那样：" 有些好产品用时间定义，最终的品质价值是新鲜。" 这，大概就是新希望乳业最大的底气。