2025 年 9 月，意大利百年巧克力品牌 Venchi 闻绮宣布其标志性的鱼子酱状巧克力（Chocoviar）系列再添两款迷人新作：鱼子酱状覆盆子巧克力（Chocoviar Raspberry）和鱼子酱状吉安杜佳巧克力（ChocoviarGianduia）

Chocoviar 系列自 2007 年诞生以来，以独特 " 鱼子酱 " 形态为灵感，内含丰富夹心诠释多重口感。随着两款新口味的加入，该系列现已拓展至八款各具特色的风味，持续传递 Venchi 闻绮对巧克力艺术的探索与创新。

鱼子酱状巧克力系列以三大核心特色深受喜爱：外层独特的巧克力鱼子酱的颗粒、多层夹心带来的丰富口感，以及缤纷鲜明的多彩包装，每一颗都犹如可食用的珠宝，彰显意式甜蜜美学。

新品鱼子酱状覆盆子巧克力，以白巧克力细腻揉合覆盆子夹心馅料，搭配扁桃仁酱平衡甜度，赋予柔滑口感；夹心顶部的覆盆子酱进一步增添酸甜饱满的诱人滋味；黑巧克力外壳点缀鱼子酱状 75% 黑巧克力碎，诠释该系列的精髓。轻咬间果香明艳与可可醇厚渐次绽放，三重口感交织，带来无与伦比的味蕾飨验。

鱼子酱状覆盆子巧克力

鱼子酱状吉安杜佳巧克力，承袭 Venchi 闻绮经典吉安杜佳榛子牛奶巧克力食谱的百年配方灵感，外层同样饰以鱼子酱 75% 黑巧克力碎，内含丝滑榛子牛奶酱与一整颗皮埃蒙特榛子，精心烘烤的坚果香气搭配浓郁榛子酱，口感细腻丰富，真实呈现意式传统风味。

鱼子酱状吉安杜佳巧克力

值得一提的是，Venchi 闻绮同步推出与巧克力同款的限量版 Gelato 意式冰淇淋，再现巧克力版本的味觉惊艳。鱼子酱状覆盆子 Gelato 以柔滑酸甜的覆盆子基底融入果酱旋涡，顶部撒有酥脆黑巧克力颗粒；鱼子酱状吉安杜佳 Gelato 则在丝滑牛奶吉安杜佳基底中点缀榛子粒、牛奶巧克力鱼子酱及巧克力片。恪守 Venchi 闻绮百年品质承诺。

鱼子酱状巧克力系列作为品牌人气之作，每款产品被赋予鲜明个性，彰显了独特的意式风格和创造力。全系列现有八款经典风味，从优雅的奶油可可豆碎牛奶（Chocoviar Stracciatella）、甜香四溢的焦糖风味夹心（Chocoviar Crème Brulée）、天鹅绒般的可可榛子酱（Chocoviar Crema Cacao），到坚果馥郁的开心果（Chocoviar Pistachio）、醇厚浓郁的 75% 黑巧克力（Chocoviar 75%），以及酸甜的橙子（Chocoviar Arancia）。随着覆盆子（Chocoviar Raspberry） 和 吉安杜佳（Chocoviar Gianduia） 的加入，以鲜亮酸爽的浆果风味与温暖烘烤榛子香气，装点秋日甜蜜体验，续写意式巧克力风情。

为配合新品上市，Venchi 闻绮将于 9 月起在全国多家重点城市门店焕新视觉空间，以 " 有料鱼子酱 " *（鱼子酱指闻绮鱼子酱状系列巧克力）为主题打造沉浸式体验专区。北京、上海、广州等多家核心门店将设置大型主题艺术装置与面向街区的醒目陈列，并特别设置互动区域，融合趣味、美学与品牌文化，呈现独具匠心的巧克力艺术与秋日新品魅力。顾客不仅可探索巧克力与真我之间的独特联结，更可通过自选巧克力，解锁专属味觉身份，让巧克力成为表达真我的美味宣言。

Venchi 闻绮上海新天地店

关于 Venchi 闻绮

Venchi 闻绮源自 1878 年，是拥有百年传承的意大利顶级巧克力与 gelato 品牌。品牌始终秉承 " 地中海食谱 " 理念，坚持选用高品质天然原料，注重原料本味与季节供应，诠释健康与美味兼具的意式生活方式。历经 147 年匠心传承，Venchi 如今已推出超过 360 种巧克力与 100 多种 gelato 口味。目前品牌门店遍布全球 70 多个国家，拥有超过 200 家门店，持续将纯正意式甜蜜体验带给世界各地的消费者。