行业主要上市公司：奈雪的茶 ( 02150.HK ) 、三只松鼠 ( 300783.SZ ) 、良品铺子 ( 603719.SH ) 、康比特 ( 833429.BJ ) 、KEEP ( 03650.HK ) 等

本文核心数据：市场规模 ; 消费结构

1、分类

谷物类轻食可划分为：燕麦、荞麦、藜麦、全麦、杂粮以及魔芋类轻食。

2、2024 年市场规模约 190 亿元

2022-2024 年中国谷物类轻食市场规模逐年攀升，2024 年中国谷物类轻食市场规模约 190 亿元，同比增长 8%，2022-2024 年 CAGR 为 7%。

注：1 ) 统计范围主要为京东、天猫、淘宝和抖音 ;2 ) 下同

3、燕麦为主要消费类别

2024 年中国谷物类轻食消费结构中，燕麦占比最高约 29%，其次为杂粮占比约 26%，魔芋和藜麦消费占比相对较低。

4、2030 年市场规模约 325 亿元

2024 年中央一号文件明确提出 " 发展功能农业和健康食品 "，各省市纷纷出台全谷物食品原料采购补贴政策，像山东省对相关企业给予最高 15% 的财政补贴，极大促进了谷物类轻食产业发展。预计至 2030 年中国谷物类轻食市场规模约 325 亿元。

5、谷物类轻食发展趋势

谷物类轻食发展趋势如下：

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国燕麦片行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》

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