中秋、国庆 " 双节 " 临近，上海市民的 " 菜篮子 " 拎得稳不稳？中秋节 " 老三样 " 毛豆、芋艿、鸭子销售得如何？刚刚开捕上市的大闸蟹爬上餐桌了吗？" 双节 " 来临前，记者跟随市商务委实地走访沪上菜场超市，主副食品市场供应充足，价格基本平稳。

中秋节 " 老三样 " 销售额暴增

早上 9 点，泰山人民坊内的永昌集市内人声鼎沸。这个标准化菜市场覆盖周边泰山一村、二村、三村数万居民，翻新后，实现 " 不出小区能买菜 " 的便利生活。

" 双节 " 临近，永昌集市比平日热闹不少。韩师傅的冰鲜家禽摊位在入口处，凌晨活杀的草鸭、鸽子、草鸡从江苏运来，整整齐齐摆在冰柜里。" 草鸭 35 元一斤，适合做酱鸭，老鸭 40 元一斤，一只 4 斤左右，炖汤最好。" 他告诉记者，快到中秋节了，最近鸭子卖得很好，一大早就卖了七八只，还有居民打电话预订，一会儿要抽空送货上门。

在附近的蔬菜摊位，芋艿和毛豆也是抢手货。" 芋艿来自浙江金华，这个品种入口软糯，每斤 7 元，已经卖得快见底了；6 元一斤的毛豆是浦东本地的，来买的居民都是回头客。" 朱老板告诉记者，虽然 " 双节 " 就要来了，但菜价稳定，" 我们国庆都不回老家，居民随时随地可以来买菜。"

临近 " 双节 "，吃得好一点是市民的诉求。河鲜摊位的生意红火，李老板告诉记者，天气凉快下来了，河鲜价格不升反降，河虾上个月最高卖到 130 元一斤，现在只需要 70 元一斤，是这几天卖得最好的产品，大头虾 43 元一斤，桂鱼 43 元一条，斑节虾 90 元一斤，价格都很稳定。而在旁边的 " 财叔烧鸭王 " 熟食餐饮店，10 点半就已经有不少客人在排队了，店主介绍，平时门店一天的营业额接近 5000 元，这几天每天可达近 8000 元，一天可以卖近 50 只烧鸭，供应量翻番。

上海永昌菜市场经营管理有限公司党支部书记、执行董事黄健告诉记者，这家标准化菜市场经过三个月的改造，于今年 5 月重新开业，虽然菜场由原来的 1700 平方米缩减至 1000 平方米，但是居民更爱逛了，" 改造前的每月销售额在 130 万元左右，改造后提升至近 230 万元，销量上升超 50%，客流量也提升了 30%。"

上海蔬菜集团介绍，蔬菜集团计划安排批发供应蔬菜及各类农产品总量 31 万吨。其中，蔬菜 17 万吨，供应品种达 180 个以上，重点增加毛豆、芋艿、茭白及高山冷凉蔬菜等市民喜爱的特色品种供应量。同时，安排肉类、水果、粮油等其他农产品 14 万吨。

大闸蟹从送礼佳品回归餐桌美味

秋分一过，大闸蟹批量上市。从 9 月 15 日起，包括阳澄湖、太湖、兴化、宿迁等湖区的大闸蟹都相继开捕，记者注意到，在理性消费的今天，大闸蟹从送礼佳品回归餐桌上的美味，消费者终于不再关注大闸蟹从哪里来，而是开始关注大闸蟹好不好吃。

记者在盒马鲜生门店看到，盒马鲜活大闸蟹（母蟹）已经开卖，每只 2.3 两到 2.7 两，单只 35.9 元，" 迎中秋 " 特惠价 128 元 4 只，产地来自江苏。盒马水产采购霖旭介绍，今年盒马推出了首个大闸蟹分级企业标准，将大闸蟹的肥满度量化，只有达标的大闸蟹才能走上货架，门店还做出了 " 不肥包退 " 的承诺。

而在叮咚买菜平台，记者看到，大闸蟹已经 " 置顶 " 水产海鲜品类，来自阳澄湖、洪泽湖、长荡湖甚至青藏高原的大闸蟹都能买到。叮咚买菜水产负责人介绍，前不久，叮咚买菜在山东东营签下超 3000 万元直采订单，这里的大闸蟹比阳澄湖等主流湖区提前 15 至 20 天上市，价廉物美，" 国庆期间是第一轮吃蟹旺季，今年黄河口大闸蟹销量预计较去年可实现翻倍增长。"

来自市商务委的数据显示，本市猪肉、蔬菜等主副食品市场供应充足，价格基本平稳。市商务委会同各区及蔬菜集团、上农批等重点批发市场，已做好每日市场供应保障工作。节日期间，全市计划每天供应蔬菜 9000 至 10000 吨；计划每天供应猪肉约 900 至 1000 吨。