现年 43 岁的 TVB 花旦胡定欣，早已从女配成功晋升到一线女星地位，在事业上更是取得不错成绩，曾凭借《鬼同你 OT》《城寨英雄》两次夺得 TVB 视后。

感情方面，胡定欣自从与音乐人陈明道于 2016 年分手后，单身多年的她去年宣布成功脱单，但男友的身份一直非常保密。

直到今年年初，有报道指出她的男友是大家公认的优质对象，家境不错，是年轻有为的外科医生陈健华（Akin），还曾做过无国界医生，而两人的媒人正是林盛斌和洪永城。早前胡定欣在广州开演唱会，男朋友 Akin 还高调现身，足足看了好几场，十分 " 晒恩爱 "。

昨天（9 月 26 日）胡定欣出席 TVB 节目《家传之 " 保 "》的记者会。她在接受采访时表示，在节目中体验了妈妈以前在海味店的工作，坦言这是自己第一次亲自动手处理海参。

采访中谈到男朋友来捧场演唱会，她说：这三次演唱会他都有来支持我。他也会看着我这三场演唱会是怎么表现的，看到我每一次都有进步，而且到要准备下一场的时候，我会问他觉得那些歌怎么样，要不要再调整一下。

采访中自然少不了被问到两人的恋情。男朋友会不会介意恋情被公开？胡定欣回答说：之前也隐藏过，现在也公开了 …… 是啊，这都很正常。旁边的萧正楠也补充道：在适当的时候做适当的事。 胡定欣接着说：这就是一个过程而已啦。

被问到有没有考虑结婚时，黄翠如先说道：这就是一个过程而已啦。 胡定欣随后也套用萧正楠的话正面回应：这就是一个过程而已啦，在适当的时候做适当的事，哈哈哈。

提到胡妈妈这次也难得愿意出镜，胡定欣坦言自己花了不少功夫游说，妈妈才答应上镜。当被说起胡定欣和妈妈外貌相似，像两姐妹时，她笑着说：" 其实我卸了妆之后比较像爸爸，不过妈妈 20 岁的时候很年轻就生下了我，她拍节目的时候一直怕说错话，现在终于知道我做这一行并不容易了。"

问到胡妈妈对她男友的评价，胡定欣笑着表示要问胡妈妈本人才知道，最重要的是自己和男友相处得开心。有人提议胡定欣下次可以和男友一起做节目，她说：" 很难吧，他做的工作（无国界医生）太专业了，我根本没有资格跟他一起参与。"

另外早前胡定欣开演唱会时，有声音指她的造型像 " 师奶 "，她反驳说：" 各花入各眼，我唱歌的时候很开心，觉得自己那个造型很有型。"

胡定欣表示不会因为这些批评就改变造型，虽然有人觉得她和前辈歌手叶蒨文长得像，她表示很多年前就有人提过这件事，也知道叶蒨文很快就要开演唱会了，自己很想去捧场。