2024 年，食研汇《全球前沿原料宝典（Ⅰ）》一经推出便深受大家的喜爱。今年，我们继续深挖全球 " 前沿原料 "，精心打造出 2025《全球前沿原料宝典（Ⅱ）》。如今，《原料宝典（Ⅱ）》已正式完稿，即将与大家见面 !

食研汇制图

从 61 到 95

构建全球前沿原料的 " 超级图谱 "

《原料宝典 I》以其前瞻性的视野，系统性地收录并解析了 61 种前沿原料，成为众多企业研发、市场战略的案头必备指南。

61 种原料清单 / 食研汇制图

而今，《原料宝典 II》重磅新增 34 种极具潜力的前沿原料，将总收录量提升至 95 种。我们以更宏大的视角，绘制出一幅覆盖更广、洞察更深的全球前沿原料生态图谱。

34 种原料清单 / 食研汇制图

功效、法规、市场的三维解析

《原料宝典 II》延续了备受好评的独家解析框架，对每一种前沿原料进行立体化剖析：

功效维度：  深挖其科学机理、核心功能与临床证据，为产品创新提供坚实理论基础；

法规维度：梳理全球主要市场（如中国、北美、欧盟、日韩等）的合规要点；

市场维度：分析市场规模及未来趋势，助力市场脉搏的精准把握。

首发在即，限量500 本

《原料宝典 II》将在 2025 食研汇超级原料大会（11 月 11 日 -12 日，杭州）现场进行发布。为回馈业界同仁的持续关注，本次将印制 500本纸质典藏版，极具收藏与参考价值。

提前锁定，现场领取！

鉴于数量有限，我们特开启   " 提前报名锁定 "   通道。转发本篇推文到朋友圈，并联系下方小助手登记即可在大会现场优先免费领取，仅限现场领取！

此外，大会现场签到还可获得 2024《全球前沿原料宝典 I》电子版，电子版将在大会结束 5 个工作日内发送至您预留邮箱。

2025 年 11 月 11 日 -12 日，食研汇超级原料大会，我们不见不散，共同见证食品行业新纪元的开启！

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