近期，第八届中国国际进口博览会（CIIE）与 ProWine Shanghai 2025 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会相继在上海圆满落幕。作为澳大利亚葡萄酒的核心产区，南澳州酒庄在两大行业盛会密集亮相，以丰富的产品矩阵、沉浸式体验与深度商务对接，收获了超高人气与丰硕成果，展现了南澳葡萄酒的独特风土魅力，更传递出持续深耕中国市场的长远信心。

中国是南澳州葡萄酒最大的出口市场，自去年 3 月澳大利亚葡萄酒正式回归中国市场以来，南澳州酒庄迅速响应，积极重建渠道、强化品牌、贴近消费者。在这一关键复苏期，南澳州葡萄酒在中国市场的表现尤为亮眼，南澳州政府与产业界携手并进，通过国家级展会平台精准对接中国买家与终端市场，进一步巩固了南澳作为 " 澳洲葡萄酒核心产区 " 的地位。

根据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）的数据，截止 2025 年 9 月，澳大利亚葡萄酒对中国的年出口总量达到 7,340 万升，同比增长 26%；年出口总额达到 8.47 亿澳元（约合人民币 39.25 亿元），同比增长 39%，显示出澳大利亚葡萄酒在中国市场的持续向好。

其中南澳州无疑是澳大利亚葡萄酒出口板块中最重要的部分。同年南澳州对中国大陆的年出口总量达到 3830 万升，占全澳 52%，同比增长 4%；年出口总额达到 6.45 亿澳元（约合人民币 29.89 亿元），占全澳 76%，同比增长 25%。

数据来源：Wine Australia

第八届进博会：多元体验链接南澳风味

在 11 月 5 日至 10 日举办的第八届中国国际进口博览会上，澳大利亚国家馆内特设 " 南澳大利亚专区 "，集结 12 家优质葡萄酒展商。南澳酒庄带来了多元精品酒款，满足家庭饮用或商务宴请等不同场景需求。专区以吧台品鉴区、专业货架陈列与沉浸式互动体验为核心，营造出兼具商务洽谈与品鉴体验的复合空间。

开馆日当天，澳大利亚贸易和旅游部长唐方睿（Senator the Hon Don Farrell）莅临现场，与宾客一同见证展会盛况。

南澳州贸易投资部长周凯奇议员阁下（Hon Joe Szakacs MP）也通过视频为进博会送来祝福。

南澳州专区同步开启小红书、抖音、京东三大平台全程直播，并邀请知名葡萄酒博主 @侍酒猫 SommCat 带来进博会美酒专场直播，实现 " 线上 + 线下 " 全域覆盖，极大拓展了品牌曝光与消费者触达。众多采购商驻足展台，围绕产品特性、市场定位与合作模式展开深入交流，多项潜在合作意向在展会期间达成。

ProWine Shanghai 2025：彰显产区实力，引领风味探索

紧随进博会之后，11 月 12 日至 14 日，ProWine Shanghai 2025 在上海新国际博览中心举行。南澳州作为澳大利亚国家展团的重要组成部分，共有 21 家南澳展商参展，涵盖巴罗萨谷（Barossa Valley）、麦克拉仑谷（McLaren Vale）、克莱尔谷（Clare Valley）、阿德莱德山区（Adelaide Hills）等核心子产区。

Wine Australia 全球市场部总经理 Paul Turale 亲临现场，与业界同仁深入交流。

南澳大利亚州虽为一州，却拥有堪比整个欧洲的风土多样性。从巴罗萨谷丰沛浓郁的设拉子（Shiraz），到克莱尔谷高海拔孕育的锐利雷司令（Riesling）；从麦克拉仑谷的老藤歌海娜（Grenache），到阿德莱德山区凉爽气候下绽放的优雅黑皮诺（Pinot Noir）与清新长相思（Sauvignon Blanc）——南澳的每一寸土地都在讲述不同的风味故事。

更令人瞩目的是，近年来南澳酒庄积极拥抱气候变化与市场趋势，大胆引种菲亚诺（Fiano）、内比奥罗（Nebbiolo）、丹魄（Tempranillo）等地中海品种，并探索有机、生物动力与低干预酿造方式，不断拓展葡萄酒的风格边界。正是这种根植传统又勇于创新的精神，让南澳持续引领澳洲葡萄酒的品质升级与品类进化。

在 ProWine Shanghai 2025 期间举办的 " 经典与现代澳大利亚葡萄酒 " 大师班上，来自麦克拉仑谷的 Somos Fiano & Amigos McLaren Vale 2025 便作为新兴风格的代表惊艳亮相，生动诠释了南澳新兴白葡萄品种的独特潜力与创新表达。

南澳州葡萄酒在中国市场的稳健上升，源于零关税政策利好，以及其长期以来在品质稳定性、风格多样性与市场适应性方面的深厚积累。随着中国葡萄酒市场需求正朝着更加多样性、场景化的方向演进，在此背景下，南澳凭借覆盖日常饮用、精品收藏、餐饮搭配等多元消费场景的产品体系，以及对不同渠道需求的灵活响应能力，展现出持续增长的潜力。未来，南澳葡萄酒有望在中国市场进一步夯实认知、拓展影响，稳步迈向更高质量的发展阶段。