天津北方网讯：为贯彻落实 " 十四五 " 总结评估与 " 十五五 " 规划编制需求，围绕地方食品安全治理现代化与营养健康行动协同推进目标，日前，国家食品安全风险评估中心一行 15 人在红桥区开展为期两天的食品安全标准宣贯培训和工作调研。

宣贯培训会上，专家围绕国家食品安全标准体系建设、预包装食品标签通则、预包装食品营养标签通则、食品添加剂使用标准及食品安全与营养科普等重点内容，进行系统解读与深入讲解，有效提升基层人员的专业认知与实务能力。

实地调研环节，专家聚焦实践应用，深入红桥医院、天津市第三中心医院和天津二商迎宾肉类食品有限公司，现场查看食源性疾病网络直报系统、医疗机构体重管理、临床营养科室建设以及食品生产企业标准实施、内控体系、标签合规、营养强化与配方管理等内容。

综合座谈环节，与会人员就 " 十四五 " 食品安全标准与监测评估、营养健康行动推进、特色实验室建设和 " 十五五 " 规划前瞻需求、食品特色实验室建设与信息化进展、市区两级风险会商机制优化、食品安全地方标准互认、" 三新食品 " 审批及营养立法等议题展开深入交流。

本次宣贯与调研活动是对天津市食品安全与营养工作的精准指导，更是推动食品营养工作高质量发展的重要契机，为构建我市食品安全保障体系奠定了坚实基础。（津云新闻记者 田巧梅）