第十五届白鹤草莓文化节昨天（6 日）开幕。记者获悉，该系列活动将持续至明年 3 月，市民游客可前去白鹤摘草莓、吃草莓，参与农事体验、观看文化展示，尽享冬日乡村野趣。

白鹤草莓已有 40 余年的种植历史。记者了解到，今年白鹤草莓种植面积 5700 余亩，全镇共有 52 家草莓种植合作社，年产近万吨草莓，每三颗上海地产草莓中就有一颗来自白鹤。

而在主会场附近，上海地区规模最大、科技含量最高的数智草莓植物工厂已部分投产。自此，曾经的 " 季节限定 " 变为 365 天 " 草莓自由 "。

据上海市青浦区白鹤镇农业公司负责人杨文超介绍，该工厂占地面积 11 亩，其智能玻璃温室面积达 3456 平方米。自今年 8 月开工建设至今，其中 2 号车间已投入使用，栽种了 5000 多株草莓苗，单个车间年产量预计在 7 至 8 吨左右。工厂集成垂直立体种植、智能光照调控、精准水肥管理等六大核心技术，依托物联网云平台实现全流程智能化管理，可实现 365 天不间断生产，年亩产量和产值分别达到传统地栽模式的 10 倍和 30 倍以上。

杨文超介绍，该项目将于 12 月底前正式投入运营，届时将拥有 6 个标准化车间，未来，工厂还将成为草莓种源研发、种苗繁育和先进技术示范于一体的核心基地，完成从 " 靠天吃饭 " 到 " 靠科技丰收 " 的产业升级。

活动现场，上海市农科院公布 " 白鹤丽人 " 和 " 鹤美莓 " 两款本土全新草莓品种。其中，极早熟的红果品种 " 白鹤丽人 " 兼具浓甜多汁、耐病性强的优势；粉橙果品种 " 鹤美莓 " 则表现出高产稳产的特性，亩产可达 2.2-3 吨。两款新品种的成功培育，进一步丰富了白鹤草莓的优质品种矩阵，实现了品质、早熟性、产量与抗病性的全方位突破。

同日，以 " ‘莓’好画卷・‘鹤’彩蓝图 " 为主题的白鹤镇全面推进 " 六业 " 融合发展活动启动。开幕式上，妇联赋能青浦草莓产业邮政全链服务和 " 青浦草莓品质气象指数 " 保险服务两项 " 赋能白鹤 " 重点项目集中启动，从产销服务到风险保障，两项项目形成全链条支撑，推动 " 白鹤草莓 " 品牌提质增效，为白鹤构建 " 六业 " 互促共进的发展格局提供坚实支撑。

同时，白鹤镇与 citysuper 超生活、叮咚买菜等知名销售平台的签约合作，以及发布的 " 遇见‘莓’好 " 主题旅游线路，将推动草莓产业与文旅、电商深度绑定，实现产业链价值持续延伸，打通 " 农产品进城 " 与 " 城市需求下沉 " 的双向通道，激活白鹤农文旅融合动能。

" 六业 " 融合嘉年华特色市集上，除了红颜、章姬等经典畅销品种外，富氢草莓、益生菌草莓等功能型产品，以及草莓深加工健康机能食品集中亮相，生动展现了白鹤草莓从 " 经验种植 " 到 " 数据种植 "、从初级产品到高附加值商品的转型跨越。

目前，全镇 52 家草莓种植合作社覆盖 80% 以上种植面积，通过技术培训、品种共享、品牌共建等举措，让广大农户深度融入产业发展链条，共享产业升级带来的丰硕红利，生动诠释了 " 产业兴、乡村美、农民富 " 的发展理念。

据悉，本届草莓文化节后续还将持续开展草莓采摘节、深加工体验工坊、科技农业研学等系列活动，进一步激活产业活力、拉动城乡消费。